por Grupo Montesqueiro | Nov 28, 2022 | Catering, Eventos Sociales, Gastronomía, Navidad |
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Estas Navidades olvídate de cocinar porque desde Grupo Montesqueiro hemos creado un delicioso menú take away para que puedas disfrutar todavía más de estas fechas tan señaladas sin preocuparte de qué poner en la mesa. Os ofrecemos diferentes platos, por lo que podréis elegir vuestros favoritos y para varios días como Nochebuena, Navidad, Fin de Año o Año Nuevo.
Además como novedad este año os traemos uno de nuestros aperitivos estrella en todas nuestras bodas: los filipinos de foie, nuez de pecán y flor de sal. Asimismo se le unen otros clásicos como la empanada Montesqueiro o nuestro salpicón de rape y cigalitas. En total tendréis para elegir tres entrantes, tres principales y sus guarniciones, y terminamos dando el punto dulce a nuestro menú con un delicioso babá al ron.
CÓMO HACER TU ENCARGO
Condiciones de pago
Al hacer el pedido, con tarjeta o transferencia bancaria. Precios IVA incluido.
Para Nochebuena y Navidad:
Encargos hasta el martes 20 de diciembre, a las 13.00 y entrega el sábado 24 hasta las 13.00
Para Fin de Año y Año Nuevo
Encargos hasta el martes 27 de diciembre, a las 13.00 y entrega el sábado 31 hasta las 13.00
Punto de recogida
Finca Montesqueiro
Rúa Xardíns, 2. Oleiros
Persona de contacto
Alejandro Prego
compras@montesqueiro.com
Teléfono: 669. 855. 228
por Grupo Montesqueiro | Sep 26, 2022 | Bodas, Catering, Eventos Sociales |
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En junio Marta y Jorge decidieron elegir el Salón El Pinar, en Pazo de Xaz para celebrar su unión. Este espacio del que os hablábamos en el post anterior, se convirtió sin duda en otro protagonista de ese día por la bonita decoración que los novios eligieron. Con ellos hemos querido hablar para que nos cuenten en detalle de dónde salió tanta inspiración, cómo fueron los preparativos y, sobre todo, cómo transcurrió la jornada de su boda.
1. Anteriormente habéis comentado que os enamorasteis nada más visitar Pazo de Xaz y no buscasteis más opciones, ¿qué fue lo que os sorprendió tanto?
Los dos somos gallegos así que no había duda: queríamos celebrar nuestra boda en un pazo. Poco después de prometernos, nos hablaron de Pazo de Xaz y fuimos a tomar algo un poco por verlo. En ese momento aún no habíamos organizado ninguna visita a otros pazos pero
estábamos pensado en cuáles nos gustaría visitar. En cuanto vimos el pazo ya no tuvimos más preocupaciones de si organizábamos citas o no.
Llegamos allí y entramos por la puerta principal. Lo primero que ves es un camino de piedras blancas rodeado por un bosque gallego en toda regla, al final un precioso pazo y un cenador de cristal muy moderno pero que sin saber cómo, encaja perfectamente con la arquitectura clásica del pazo. Me impresionó. Siempre nos ha gustado la mezcla de lo clásico con lo moderno y en Pazo de Xaz lo clavan.
Enseguida preguntamos qué empresa llevaba la explotación del pazo. Cuando nos dijeron que era Montesqueiro ya no podía pintar mejor. Obviamente, al día siguiente de ver el pazo en “petite comité” solicitamos una cita para que nos lo enseñaran los encargados de los eventos del pazo para que nos explicaran un poco la logística y nos enseñaran los espacios.
Nos atendió Lucía, la Directora de Grupo Montesqueiro, que como ya hemos dicho en otras ocasiones, es lo mejor que nos pudo ocurrir, ya que nos enseñó todo y nos explicó las diferentes opciones que teníamos, presupuestos, etc… y directamente reservamos la fecha.
Todo en el pazo tenía un gusto exquisito, los jardines son maravillosos y la profesionalidad es abrumadora. Lo que más nos sorprendió del pazo fue que transmitía todo lo que queríamos: elegancia, esencia gallega y calidad. Fue todo un acierto.
2. ¿Conocíais Grupo Montesqueiro de antes o habíais estado en algún evento o boda?
Habíamos ido a una boda en Finca Montesqueiro justo unos meses antes de prometernos. La comida fue ESPECTACULAR. Yo soy bastante “rarita” comiendo y creo que no hubo nada que no probara. Los aperitivos tenían muchísima variedad y de los platos principales recuerdo el canelón de bogavante y me entra el hambre… en nuestra boda no pudimos resistirnos a ponerlo.
Lo que más me gustó es la gran calidad de los alimentos y el diseño de los platos.
3. Marta, dormiste la noche anterior en el Pazo con amigas, ¿cómo viviste la experiencia desde el día anterior?
Fue INOLVIDABLE.
Creo que todas las novias tienen muchas dudas de que hacer el día antes de la boda. En mi caso no hicimos preboda porque la boda iba a ser un evento muy grande y quería estar descansada ese día. Me apetecía hacer algo intimo y tranquilo.
Dormir en el pazo me parecía un sueño porque con todas las cosas de las que tiene que estar pendiente la novia.. que si el vestido, la peluquería, maquillaje..etc Despertarte allí con todas mis cosas y relajada no tuvo precio. Invité a mis cuatro mejores amigas. Nos prepararon una mesa preciosa en la galería del pazo y cenamos de maravilla. Se me olvidaron los nervios y lo disfrutamos todas muchísimo.
Las habitaciones son preciosas y acogedoras. Mis amigas durmieron en diferentes habitaciones y yo en la nupcial que tiene hasta salón-comedor. Al día siguiente nos trajeron el desayuno a mi habitación, estábamos entusiasmadas. Mientras llegaron el maquillador y la peluquera. Organizaron todo en mi habitación para poder peinarnos y maquillarnos a todas allí. Fue una pasada y súper práctico. Nos hicieron sentir mejor que en casa.
4. ¿En qué os inspirasteis para todo el verde que pudimos ver en el interior del Salón?
Nuestro objetivo era hacer una boda muy gallega y elegante. Me encanta la decoración y para nosotros era algo esencial en la boda.
Creo que a la hora de pensar en la decoración, lo más importante es tener en cuenta lo que te rodea, la ubicación y sobretodo tus gustos. Yo soy una persona a la que las flores no le encantan, soy más de verdes con toques florales.
El Pazo de Xaz está en medio de un bosque y tiene unos jardines preciosos así que me pareció muy buena idea seguir esa línea floral. Quería que fuera elegante y silvestre. Sin duda el protagonista fue el techo del cenador. Se creó un techo silvestre inspirado en una enredadera que cubría el techo y cuyo inicio estaba en la mesa presidencial. A lo largo de la enredadera se distribuyeron lámparas de araña de diferentes tamaños. Lo pensamos en consonancia con la mezcla de lo moderno y clásico que ya de por si tiene el pazo. El resultado fue un espectáculo.
5. ¿Qué aperitivo y/o plato fue vuestro favorito?
Bueno la pregunta es bastante difícil… Nos cuesta escoger pero si hay que decir alguno diría que de aperitivo los “filipinos” de micuit de foie y de plato principal el canelón de bogavante.
6. ¿Qué creéis que recuerdan más los invitados: tu famosa chaqueta, la ceremonia, el Pazo, la comida…?
Jajajaja la verdad es que la torera dio mucho que hablar… Pero los invitados en general alucinaron con todo. De hecho varios futuros matrimonios que asistieron a nuestra boda nos pidieron el contacto de los proveedores para utilizarlos en las suyas. Eso lo dice todo.
La semana después de la boda fue una locura. Recibimos cientos de mensajes de invitados y personas desconocidas que habían visto nuestro boda en Instagram preguntándonos que cómo se llamaba el pazo, la empresa que lo llevaba, etc.
Sin duda, una de las cosas que más le gustaron a los invitados fue el pazo y la comida. El conjunto fue un 10. De hecho poco después de la boda una amiga mía me pregunto: ¿Salió algo mal que los invitados no nos enterásemos? Y la verdad es que lo pensé y NADA salió mal. Increíble pero cierto . Sobre todo como en todas las bodas, lo que más gustó y dio que hablar fue lo bien que lo pasamos. Todo el mundo estaba feliz y animado.
7. ¿Quéréis compartir con los futuros novios que os leen algún consejo para el día de su boda?
Que disfruten. Nosotros creemos que la clave es escoger buenos proveedores y motivarlos para que se involucren al máximo. También no dejar que se meta ningún familiar/amigo en la organización: solo vosotros dos.
En nuestro caso así lo hicimos y la verdad es que fue súper bonito ver que en la boda estaban eufóricos de lo bien que había salido todo. Además de que durante el proceso nos dieron los mejores consejos.
8. ¿Podríais compartir con nosotros un momento inolvidable de ese día?
El momento del ramo creemos que fue uno de los más especiales. Las afortunadas en recibir el ramo fueron cuatro parejas muy especiales para nosotros. Cómo creemos que la música transmite mucho decidimos poner una canción diferente para cada pareja. Fui muy divertido ir por el salón bailando y despistando a las parejas… ninguna se esperaba el ramo!
Otro de los momentos más especiales fue el primer baile como matrimonio. Todos se esperaban el típico vals pero escogimos la canción “Stand by me” pero el remix de Prince Roice. Empezaba como la clásica y de repente arrancaba una bachata en toda regla, la gente se puso a gritar como loca. Nosotros hicimos lo que pudimos pero estuvo muy bien jajaja
9. Y por último, ¿nos contáis un poco sobre vuestra luna de miel?
Nos marcamos un viajazo. Los dos somos bastante hiperactivos por lo que si algo teníamos claro era que no podíamos ir a una isla paradisíaca 15 días por lo que decidimos hacer una mezcla de aventura y relax. Nos fuimos de safari a Tanzania y luego a Maldivas. Fue la mezcla ideal.
En Tanzania hicimos un recorrido por Arusa, Tarangire, Ngorongoro y Serengeti. Lo disfrutamos muchísimo, es un viaje único. Además conocimos varias tribus y nuestro chófer mientras recorríamos el país nos explicaba su cultura. Me enamoré por completo y espero volver algún día. África tiene algo único.
Después en Maldivas recargamos las pilas. Es un paraíso que ningún reportaje le hace justicia y mira que sale bonito pero… aún es mejor. Sin duda después de la organización de una boda la luna de miel es una de las mejores recompensas.
Si tú también quieres celebrar una boda de ensueño en Pazo de Xaz, no dudes en ponerte en contacto con nosotros:
eventos@montesqueiro.com | 981. 904.455
Proveedores:
Grupo Montesqueiro, Wonatti Diseño de Eventos, Taller Caprile, Bang Bang You Fotografía, Sito Torres vídeo, Ombu Studio Floristería, Ayman Eventos DJ, Somoza Trío Musical, Galiartist Eventos, Axouxere Música Tradicional, Cristiian Brow Maquillaje, RigbeSpoke Sastrería.
por Grupo Montesqueiro | Jul 14, 2022 | Bodas, Catering, Eventos Sociales |
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Recientemente hemos empezado a gestionar un nuevo espacio para bodas y eventos en Pazo de Xaz: el Salón El Pinar. Si nos seguís en nuestras redes sociales ya habréis podido ver algunas bodas realizadas aquí y ahora actualizamos nuestro blog para hablaros sobre él y mostrároslo más en detalle.
Este salón acristalado se encuentra rodeado de un bosque de pinos en el cual la naturaleza se integra gracias a sus grandes ventanales. De esta manera el espacio se llena de luz natural al tiempo que permiten disfrutar de las vistas del Pazo y sus jardines. Un lugar que no os dejará indiferentes a vosotros ni a vuestros invitados.
El montaje del salón es una combinación fresca y actual con mesas redondas y cuadradas de 8 que combinamos con madera vista y sillas crossback. Además el espacio nos permite dar cabida a eventos y bodas de hasta 230 personas. En cuanto a la decoración de la mesa, podréis elegir entre nuestra variedad de mantelerías y pequeños detalles para que el Salón El Pinar luzca a vuestro gusto.
Por supuesto contamos con cocina propia en las instalaciones para vuestro aperitivo, cocktail o almuerzo/cena. Como siempre os asesoraremos en los platos que mejor vayan con vuestro estilo proponiéndoos diferentes opciones para que ese día sea todo un éxito pues nos avalan ocho años de experiencia en Grupo Montesqueiro.
Por otra parte, el Salón El Pinar cuenta con una zona exclusiva de aperitivo al aire libre. Así podréis deleitaros de todo el esplendor de los jardines mientras compartís con vuestros invitados un día tan especial como el de vuestra boda o evento. ¡Vosotros solo tendréis que preocuparos de disfrutar!
Además para vuestra noche de bodas os regalamos la estancia en la máster suite para poder vivir vuestro gran día desde dentro y para vuestra mayor comodidad. Y, recordaros que el Pazo dispone de cuatro habitaciones más para tus invitados.
En definitiva, lo mejor es que os pongáis en contacto con nosotros para conocer el espacio y el Pazo en persona y os enamoréis a primera vista del Salón El Pinar!
Podéis preguntarnos todas vuestras dudas y concretar una cita con nosotros por teléfono 981 90 44 55 o por e-mail eventos@montesqueiro.com
¡Os esperamos!
por Grupo Montesqueiro | Abr 19, 2022 | Catering, Día Madre, Eventos Propios |
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¿Ya sabes lo qué le vas a regalar a mamá? Cada año parece más difícil sorprenderla… por ello, en esta ocasión te proponemos una idea original que le encantará: el almuerzo del Día de la Madre en Finca Montesqueiro!
Las plazas son limitadas por lo que os aconsejamos reservar cuanto antes!
eventos@montesqueiro.com
981 90 44 55
Desde Grupo Montesqueiro hemos pensando en todos los detalles para que el próximo domingo 1 de mayo sea inolvidable y podáis disfrutar en familia de uno de nuestros eventos propios, en un entorno único.
Nuestras tapas en mesa
Empanada Montesqueiro
Nem de salmón y piparras
Croquetas de bogavante
Dumpling de chocos y kimchie
Entrante
Canelones de marisco, velouté de cigalas y verduritas
Principal
Costilla de vaca con patatas caramelizadas al oporto y tomate pasificado
o
Suquet de merluza del pincho de Celeiro, patata perla y gambón
Postre
Lingote de moka y café con helado de nata
Bodega Selección
Servicio de café
Precio por adulto: 65 € (IVA incluido)
MENÚ INFANTIL
Aperitivo
Croquetas de jamón, tortilla y mini pizzas
Plato principal
Nuggets de pollo con patatitas
Postre Fantasía
Precio por niño: 23 € (IVA incluido)
Si el tiempo acompaña podréis disfrutar del sol en el Jardín de los Arces. Y para los peques de la casa, tendremos un taller especial de mano de Fantasía Animación, que estará amenizándoles la jornada desde las 15.30 hasta las 17.30 mientras los adultos disfrutan de una tranquila sobremesa.
¿A qué suena genial? No te quedes sin mesa y reserva ya porque las plazas son limitadas!
Servicio de Parking sujeto a disponibilidad
Fin del evento: 18:30
por Grupo Montesqueiro | Mar 24, 2022 | Catering, Eventos Propios |
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Cuando se trata de celebrar una ocasión especial, una de las cuestiones más complicadas es encontrar el lugar perfecto para hacerlo. Que sea acogedor, funcional o bonito son solo algunas de las características más solicitadas, por no mencionar, que podamos contar con un buen servicio y opciones gastronómicas variadas, deliciosas y de calidad. Por eso hoy actualizamos nuestro blog para hablaros de Pazo de Xaz, el lugar donde celebrar vuestros eventos.
Como algunos ya sabréis, empezamos a gestionar esta ubicación hace un año y desde entonces no hemos dejado de trabajar en ella para ofreceros en el Salón de los Castaños y en la terraza exterior todo tipo de eventos: bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, jubilaciones, eventos de empresa… un sinfín de celebraciones dada la versatilidad que ofrece el Pazo de Xaz.
Tanto el salón y la terraza en particular, como el pazo en general, están completamente adaptados y, como siempre, podréis contar con toda la experiencia al cliente que nos avala desde hace casi ocho años.
La terraza de la bungavilla es un espacio ideal para realizar vuestro evento al aire libre en caso de buen tiempo. Aperitivos de bienvenida, una ceremonia civil o un cocktail almuerzo son algunas de las opciones que podemos ofreceros mientras disfrutáis del jardín en todo su esplendor.
Ponemos a disposición diferentes opciones para una celebración clásica, con menús para todos los gustos; o un concepto más informal, de pie, con nuestros aperitivos y dulces para un evento tipo cocktail.
¿Qué más ofrecemos para vuestra celebración?
1. Parking privado exterior a disposición de los clientes (sujeto a disponibilidad)
2. Ambientación con diferentes estilos de mobiliario según el espacio y montaje personalizado: mantelerías, vajillas, cubertería…
3. Decoración floral de mesas a vuestro gusto y acorde a la cromática elegida de mantelería e iluminación.
4. Minutas personalizadas
5. Hilo musical
6. Opciones como servicio de DJ y barra libre.
¡No dudes en preguntarnos cualquier duda que tengas para que juntos podamos diseñar un evento inolvidable a la medida de tus expectativas en Pazo de Xaz, el lugar donde celebrar!
981 90 44 55
eventos@montesqueiro.com
Fotografías: Alfonso Fotógrafo My Blueberry Nights Melina Sánchez
por Grupo Montesqueiro | Ene 26, 2022 | Bodas, Catering |
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En diciembre celebramos un cuento de invierno en Pazo Libunca con la boda de Laura y David. Hablamos con los protagonistas de este bonito día para contarnos porqué eligieron esta ubicación en Narón, cómo lo vivieron y sus recomendaciones para futuros novios.
1. ¿Qué os llevó a elegir Pazo Libunca entre otras opciones?
Escogimos el pazo porque para el estilo de boda que queríamos era el ideal: por la cúpula, porque nos parecía diferente, porque lo llevaba Grupo Montesqueiro, que para nosotros es toque de calidad, por la localización, ya que está ubicada en un punto intermedio entre Viveiro y A Coruña, que es de donde somos y donde vivimos, y porque sois “dog friendly”.
Además el pazo nos parece precioso porque es una casa indiana y tiene un toque a sur, ya que mi familia es manchega (David).
2.¿Por qué os decantasteis por una boda en diciembre?
Porque realmente nos parecen más bonitas las bodas de invierno que las de verano. Son más especiales, diferentes y puedes hacer una boda de mañana y de tarde al mismo tiempo porque oscurece pronto, lo que te hace sentir que tienes más horas. Y además tuvimos la gran suerte de tener buen tiempo.
3. Laura, te hemos visto llevar dos vestidos. ¿Nos puedes contar de dónde son y el motivo de tu elección?
Los dos son de Asos y realmente lo que quería era no invertir una cantidad ingente de dinero en un vestido que vas a utilizar doce horas. Así que preferí decantarme por dos vestidos, pero de dos estilos muy diferentes y que iban mucho conmigo: el de por la mañana de encaje y con capa, y el de la noche de lentejuelas con cazadora de cuero.
Otra razón fue poder reutilizarlos más adelante y poder usar ese dinero en la boda y en el viaje.
4. Tu abuela estaba espectacular en la boda, ¿cómo vivió ella todo el proceso y luego, el gran día?
Emocionadísima desde el minuto uno. Estuvo involucrada en todo el proceso: desde ayudarme a arreglar los vestidos, a querer ser mi madrina… Y luego en la boda fue la que más bailó y se lo pasó genial, quedándose hasta mucho más tarde que otras personas. Nos encantó poder vivir ese día con ella a sus 86 años.
5 Como sabéis somos dog friendly y tuvisteis tres invitados peludos de lujo. ¿Qué significó para vosotros vivir el gran día también en compañía de ellos?
Otro de los motivos por el que elegimos Pazo Libunca fue poder llevar a nuestra perrita. Además, también vinieron dos más de nuestra familia. Ava tenía que estar sí o sí. El personal se portó súper bien con los perros, pudiendo estar en todas partes con nosotros: en el pazo, en la boda…
Fue genial porque son parte imprescindible de nuestra familia y de nuestro día a día.
6. ¿Conocíais la cocina de Grupo Montesqueiro antes de la boda?
Sí, ya habíamos estado en Cantón 23 y en un par de eventos de Grupo Montesqueiro. Ya contábamos con que íbamos a poder disfrutar de nuestro día tranquilamente y, aunque teníamos una expectativa altísima, fue todavía más alta. Fue un 10. No solo nos quedamos contentos nosotros que como novios, ya teníamos trato personal durante la organización de la boda con Pedro, Lucía o Jose, es que todos los invitados quedaron encantados por la profesionalidad, la atención y la calidad.
7. ¿Cómo fue la elección del menú y por qué elegisteis una boda tipo cocktail?
Queríamos que la gente pudiera disfrutar con libertad ese día, que no hubiera sitios establecidos o que fuera una boda que estás pasándolo genial en la parte del aperitivo y de repente tienes que estar sentado horas comiendo. Nos gustaba la idea de que los invitados pudieran relacionarse libremente, sin ningún tipo de imposición y que tanto como nosotros como ellos pudieran comer distintos aperitivos. Con una boda tipo cocktail puedes elegir, repetir y quedas igual o más lleno que en una boda con menú tradicional.
Y también elegimos esta opción porque para nosotros era más natural el paso de ceremonia a cocktail y luego, a la parte del baile.
8. Nos encantó toda la decoración en la ceremonia civil, la recepción y la carpa. ¿Fue difícil elegirla?
Teníamos muy claro que queríamos una boda “cuento de invierno”. Confiamos totalmente en Wonatti Wedding Design y en La Florería, que fueron nuestros proveedores relacionados con la decoración.
El resultado: una fachada maravillosa y de ensueño recordando a esas casas de Londres decoradas en Navidad; luego la pasarela, más tipo metro de París y luego entrar ya a la carpa y que fuera como el Rockefeller Centre de Nueva York. Esa era la idea.
Ni en nuestros mejores sueños hubiéramos imaginado que quedaría tan espectacular.
9. Dormisteis en Pazo Libunca dos noches, ¿cómo os sentisteis viviendo esta experiencia desde dentro antes y después?
¡Como en casa! Fue una maravilla porque no solo nos quedamos nosotros sino también familia y amigos cercanos.
El personal del pazo nos trató de maravilla, son encantadores y muy atentos y fue todo comodísimo porque la noche anterior cenamos allí y al día siguiente a mí (Laura) ya me peinaron y maquillaron en la suite.
Nos pareció otro punto muy a favor para quien se quiera casar allí y no sea de Narón pues es genial poder vivirlo desde dentro.
10. ¿Qué destacaríais de vuestro gran día?
¡Todo! El sitio, el personal, el ambiente, la comida, el servicio, el entorno… Fue muy especial.
La idea era celebrar nuestra boda con la familia y amigos más cercanos pero absolutamente todo lo que nos rodeaba era increíble y perfecto. No cambiaríamos nada porque todo fue de 10.
11. ¿Qué recomendación daríais a futuros novios que elijan Grupo Montesqueiro para su boda?
Que se dejen asesorar por la gente que sabe. Grupo Montesqueiro tiene un equipo que vela porque todo salga bien y para nosotros fue como un sueño: preocupadísimos, atentos y profesionales.
No nos sentimos como clientes que eligen un pazo para celebrar su boda, sino como de la familia. Por eso nuestra recomendación es que lo disfruten porque estarán rodeados de gente que va a hacer lo mejor para que todo sea increíble.
¡Qué suerte volverse a casar! Porque nosotros hagamos el evento que sea, elegiremos a Montesqueiro (un bautizo, una celebración, un cumpleaños… ). Fue una maravilla y solo podemos darle muchísimas gracias a todo el equipo.
La agenda 2022 y 2023 está abierta para tu boda en Pazo Libunca.
No dudes en ponerte en contacto con nosotros para ampliar información o reservar tu fecha.
eventos@montesqueiro.com
981.904.455
Fotografías de Adrián Colacios
