Nuestra fiesta del verano nos ha dejado un sabor tropical y un genial recuerdo gracias a todos los que vinisteis a disfrutar de la noche a nuestra finca. ¿No has podido asistir y quieres enterarte de todo lo que ha pasado? ¿Has estado con nosotros y quieres recordar los mejores momentos? Entra y lo verás todo.
El pasado viernes día 28 de julio, con una temperatura ideal en nuestro Jardín de los Arces, pudimos disfrutar de la cuarta edición de nuestra Noche M.
A las nueve y media empezaron a llegar nuestros invitados, los recibimos con el primer aperitivo «Melón mojito y nuestro corte de lima» y un lei hawaiiano que entregaban dos guapísimas azafatas. Nuestro fotógrafo Marco Pombo esperaba para retratarlos en el precioso photocall con temática hawaiiana, compuesto de un fondo que recreaba la histórica furgoneta Wolkswagen Bully, decorada por Silvia se Magnolia Concept.
Un año más pudimos celebrar el cocktail al aire libre en nuestro precioso Jardín de los Arces, donde servimos aperitivos fríos y calientes. Steak tartar New York Times, Chilly crab, Zamburiñas a la gallega, Langostino kataify, Massini y chupa chups de foie, Coca de secreto ibérico con dulce de cebolla fueron algunos de los más de veinte aperitivos y tapas que servimos durante el cocktail.
El cocktail estuvo amenizado por DJ Cuco y un mago de cerca que sorprendió a los invitados con sus trucos. La decoración floral y las luces colgantes, fueron obra de Magnolia Concept. Y la iluminación extra a cargo de Cega Audiovisuales.
El momento del postre llegó en forma de sorpresa, nuestro equipo de cocina instaló en cuestión de segundos una mesa gigante de trabajo para finalizar, a la vista de los clientes, nuestro postre estrella: «Babá al ron». Al tiempo se sirvió otra de las delicatessen de nuestra carta, «Tarta de yuzu», un postre de origen asiático, característico por su base cítrica. Como ya sabéis, todos nuestros postres son caseros y elaborados por nosotros en nuestras cocinas, incluido el helado. También en este momento, abrimos la estación de cafés e infusiones a la vista cliente.
A continuación empezó la fiesta en nuestro Salón Enredos con la actuación en directo de Versionettes, quienes interpretaron temas actuales y clásicos de los últimos 50 años. En el Salón Enredos contamos con un escenario decorado con globos por Party Land y un fotomatón de Fotomatón Galicia. Además contamos con unas copas muy especiales, elaboradas por un coctelero acrobático especialista en ginecología tonics.
Las preciosas fotografías de este post, han sido realizadas por Marco y Luz de Pombo Fotografía.
Como cada año, en nuestro Noche M hemos estado rodeados de gente estupenda que quisisteis acompañarnos en nuestra fiesta del verano. A todos vosotros: nuestros incondicionales y los que vinisteis por primera vez a conocernos; a nuestro equipo y a todos los colaboradores y proveedores: ¡Gracias!, esperamos volver a veros muy pronto en nuestra finca, ésta es vuestra casa.
Nuestra Directora Lucía Cidón y nuestro Responsable de Eventos Marcos Riveiro, ¡tampoco se resistieron a posar en el Photocall de nuestra Noche M!
