por Grupo Montesqueiro | Oct 21, 2026 | Catering, Gastronomía |
499 Vistas
Dos culturas, dos ceremonias y una celebración en la que las tradiciones chinas y occidentales encontraron su lugar. Anli y Jinye eligieron Finca Montesqueiro para vivir uno de los días más importantes de sus vidas, rodeados de familiares y amigos.
Desde los rituales de la mañana hasta los momentos más emotivos de la ceremonia, cada detalle tuvo un significado especial. Hoy hablamos con ellos para descubrir cómo organizaron su boda, qué recuerdos guardan de aquel día y cómo consiguieron reunir lo mejor de ambas culturas en una misma celebración.
¿Por qué elegisteis Finca Montesqueiro para celebrar vuestra boda?
Había visitado muchas fincas, pero desde el primer momento en que entré por la puerta de Finca Montesqueiro supe que quería celebrar mi boda allí. Fue una sensación inmediata. El diseño, la decoración, la gastronomía… Todo me gustó desde el principio y sentí que era el lugar perfecto para nosotros.
Antes de empezar a organizarla, ¿cómo imaginabais vuestro día?
Pensaba que todo iba a ser mucho más complicado y que estaríamos constantemente pendientes de los tiempos y de los preparativos. Además, al tratarse de una boda que combinaba dos culturas diferentes, me preocupaba que surgieran imprevistos y que eso me generase mucho estrés. Sin embargo, al final todo salió de una manera muy tranquila y fluida, mucho mejor de lo que imaginaba.
¿Por qué decidisteis celebrar dos ceremonias y qué representaba cada una para vosotros?
Nuestra boda fue una combinación de las culturas occidental y oriental, concretamente de las tradiciones españolas y chinas.
La primera ceremonia, de estilo occidental, tuvo algunas particularidades. Contamos con un maestro de ceremonias que se encargó de conducir el acto y, en lugar de seguir el formato habitual, quisimos dedicar unas palabras de agradecimiento el uno al otro. Creo que es algo diferente a lo que suele hacerse en las bodas españolas.
La segunda ceremonia estuvo inspirada en las tradiciones chinas. Su finalidad era presentarnos ante todos los invitados, ya que muchos de ellos eran amigos de nuestros padres y no nos conocían personalmente, y agradecerles que nos acompañasen en un día tan importante. También aprovechamos ese momento para expresar nuestro agradecimiento a nuestros padres por todo lo que habían hecho para que nuestra boda fuese posible.
¿Había alguna tradición de vuestra cultura que tuvieseis claro desde el principio que queríais mantener?
Sí, queríamos incorporar una tradición china que se celebra antes de la boda. No pudimos hacerla en Finca porque habría supuesto llegar demasiado temprano, así que la organizamos durante los preparativos de la mañana.
Empezamos a maquillarnos a las seis de la mañana y a las nueve ya estábamos preparados para el primer cambio de vestuario.
El primer look era una bata cómoda y ligera, pensada para disfrutar tranquilamente de los preparativos. Después me puse un traje tradicional chino. Existen versiones mucho más elaboradas, pero elegimos uno sencillo y con un diseño más moderno.
Con este segundo traje celebramos una de las tradiciones más divertidas: el novio tiene que ir a buscar a la novia, que permanece esperando en una habitación sin poder salir. Para conseguir llegar hasta ella, debe superar una serie de juegos y pruebas organizados por las damas de honor. Si se queda atascado en alguna prueba, puede entregarles un sobre rojo con dinero para que le permitan continuar.
Es una tradición que se vive con mucho humor y que nos permitió compartir momentos muy divertidos antes de la ceremonia.
¿Cómo recordáis las horas previas y los preparativos antes de recibir a los invitados?
Lo teníamos todo bastante organizado gracias a los profesionales que nos acompañaron. Tanto los fotógrafos como el maestro de ceremonias habían hablado con nosotros con mucha antelación para establecer los horarios y organizar cada momento del día.
Por ejemplo, sabíamos que a las 12:30 teníamos que llegar a Finca Montesqueiro y que a las 16:00 estaba previsto el ensayo de la ceremonia.
Contar con profesionales acostumbrados a organizar bodas nos dio mucha tranquilidad. Su experiencia hizo que todo transcurriera de forma mucho más fluida y que pudiéramos disfrutar de los preparativos sin estar constantemente preocupados por los horarios.
¿Qué os pareció el menú? ¿Hubo algún plato o momento gastronómico que os sorprendiera especialmente?
¡Fantástico! La comida fue uno de los grandes aciertos de nuestra boda. Nos gustó tanto uno de los platos que incluso decidimos pagar un suplemento para que todos nuestros invitados pudieran disfrutarlo: bogavante azul en ensalada con su vinagreta de tomate y cebolla morada.
Incluisteis varios detalles pensados para vuestros invitados, incluso un sorteo de regalos durante la celebración. ¿Cómo surgió esta idea?
Durante la celebración tenía que ausentarme para cambiarme de vestuario y quería que los invitados siguieran entretenidos. Podríamos haber aprovechado ese momento simplemente para que continuasen comiendo y conversando, pero me apetecía crear un poco más de ambiente y que la celebración tuviera también ese componente divertido. Por eso se me ocurrió organizar un sorteo de regalos.
De todos los momentos de aquel día, ¿cuál os gustaría volver a vivir?
Sin ninguna duda, la ceremonia. Fue un momento de muchísima emoción. Lloré mucho y estaba tan nerviosa que incluso empecé a temblar, pero la volvería a vivir una y otra vez.
Significó muchísimo para nosotros porque estábamos rodeados de nuestras familias y de las personas más cercanas, compartiendo con ellas uno de los momentos más felices de nuestra vida.
Después de haber celebrado vuestra boda allí, ¿qué destacaríais de la experiencia con el equipo de Grupo Montesqueiro?
Destacaríamos especialmente el servicio y la gastronomía. Todo estuvo muy bien organizado y la comida fue espectacular.
De hecho, muchos de nuestros invitados, cuando volvieron a hablar con nosotros después de la boda, coincidieron en lo mismo: la comida les había parecido impresionante. Fue uno de los aspectos que más recordaron de aquel día.
Proveedores: Magnolia Concept (Floristería), Play & Go (DJ) y Oyidea Studio (Fotografía)
por Grupo Montesqueiro | Feb 24, 2026 | Bodas, Catering, Eventos Sociales, Gastronomía |
4.368 Vistas
Organizar una boda de destino en Galicia fue, para Olivia y Eric, una forma de unir sus raíces y su historia. Desde Ginebra hasta A Coruña, planearon cada detalle con mimo para que familiares y amigos vivieran una experiencia inolvidable. Finca Montesqueiro se convirtió en el escenario perfecto para celebrar un amor que, aunque nació lejos, siempre tuvo alma gallega.
¿Cómo fue organizar una boda a distancia, viviendo fuera? ¿Qué retos y qué ventajas encontrasteis?
Al principio intentamos organizarlo todo desde Ginebra por nuestra cuenta, pero resultó muy complicado. Más tarde, Olivia encontró el perfil de Wonatti Wedding Design, que nos encantó, y a partir de ahí todo cambió. Supo entender perfectamente lo que queríamos, estuvo siempre muy disponible y nos dio una enorme tranquilidad durante todo el proceso.
¿Qué os convenció definitivamente para elegir Finca Montesqueiro como escenario de vuestro día?
Finca Montesqueiro lo tenía todo: elegancia, modernidad, comodidad. Supimos enseguida que era el lugar perfecto para nuestro gran día.
¿Qué sensaciones os transmitió Finca Montesqueiro la primera vez que la visitasteis?
Nos transmitió paz, confianza y la seguridad de que allí podríamos vivir exactamente la boda que soñábamos.
¿Qué papel jugó el equipo de Grupo Montesqueiro en ayudaros a coordinar todos los detalles desde lejos?
El apoyo del equipo fue fundamental. Nos ayudaron a coordinar cada detalle a pesar de la distancia y siempre estuvieron pendientes de todo, lo que nos permitió disfrutar sin estrés.
Además, David estuvo en todo momento al cuidado de cada detalle (es un auténtico crack), siempre amable, atento y resolutivo. No podíamos haber tenido mejor equipo a nuestro lado.
¿Qué momentos de la boda recordáis como más emocionantes o sorprendentes?
La entrada en la iglesia fue un momento muy especial, al igual que ver a todos nuestros invitados juntos después de tanto tiempo.
Y la fiesta posterior superó todas nuestras expectativas: fue alegría pura.
¿Qué os dijeron vuestros invitados sobre la experiencia de viajar hasta aquí y vivir una boda fuera de su ciudad habitual?
Nuestros invitados quedaron maravillados con el lugar. Todos coincidieron en que la comida fue excepcional, ¡y muchos nos dijeron que habían comido demasiado!
Además, varios aprovecharon para descubrir Galicia, lo que hizo la experiencia aún más especial.
Si tuvierais que resumir la esencia de vuestra boda en una frase, ¿cuál sería?
Un día fabuloso del que no cambiaríamos absolutamente nada, porque fue incluso mejor de lo que habíamos imaginado.
¿Qué consejo daríais a otras parejas que estén pensando en organizar una «Boda de Destino» en Galicia?
Les diríamos que confíen en profesionales locales como Wonatti Wedding Design y en el equipo de Finca Montesqueiro.
Gracias a ellos todo es mucho más sencillo, y así se puede disfrutar de cada paso y, sobre todo, del gran día sin preocupaciones.
Proveedores:
Vestido: Galia Lahav. Traje: Scabal Genève. Maquillaje: @moi_freire. Wedding y deco: Wonatti Wedding. Flores: En la Florería Coruña. Fotografía: @matt_kobbi. Vídeo: @tuan.nguyen.films. Tarta: Habaziro. Fotomatón: Fotokapsula. Papelería: Sabelas. Hotel de los novios e invitados: Hotel Zenit Coruña
por Grupo Montesqueiro | Nov 7, 2025 | Bodas, Catering, Eventos Sociales, Gastronomía, Sin categoría |
6.354 Vistas
Cada pareja imagina su boda de una forma distinta. Algunas sueñan con un pazo con historia, otras con una finca familiar o un jardín frente al mar. En Grupo Montesqueiro lo sabemos bien: la esencia de un día así no depende del lugar, sino de cómo se vive. Por eso, llevamos la esencia de nuestras bodas por toda Galicia.
Nuestro servicio de catering para bodas en fincas privadas transforma cualquier espacio en un escenario único, cuidando cada detalle desde la planificación hasta el último brindis. Nos encargamos de todo: desde la cocina y el montaje hasta la iluminación, la decoración, las carpas, el menaje y la logística completa. El objetivo es que los novios solo tengáis que disfrutar, con la tranquilidad de contar con un equipo experto detrás.
Nuestra propuesta gastronómica mantiene el sello inconfundible del Catering Montesqueiro: cocina de temporada, producto de calidad y una puesta en escena elegante y contemporánea. Cada menú se diseña a medida, adaptado al entorno, al estilo de la pareja y al tipo de celebración.
Además, nuestro equipo técnico y de producción se ocupa de la parte más compleja: las conexiones eléctricas, el transporte, la distribución de espacios o la climatización de carpas, asegurando que todo funcione a la perfección incluso en entornos sin infraestructura previa. Así, una finca privada, un pazo familiar o una casa rural pueden convertirse en el lugar ideal para celebrar una boda inolvidable.
Si sueñas con una boda en una finca privada en Galicia, nuestro equipo puede ayudarte a hacerla realidad, combinando creatividad, experiencia y el sabor de una cocina que siempre deja huella.
Asegúrate, cuando escojas a tu catering, de contar con un equipo profesional que te ofrezca una visión global de tu boda: calidad del producto, logística impecable, personal cualificado y un cuidado absoluto por los detalles.
Un buen catering no solo cocina, también planifica y coordina. En Grupo Montesqueiro te ayudaremos a definir el tipo de evento que deseas y a conseguir que todo suceda con una sintonía perfecta, para que vosotros solo tengáis que disfrutar del gran día.
Proveedores:
Organización y decoración: Wonatti Wedding Design. Fotografía: Bang Bang You. Flor: En la Florería Coruña. Carpa: Global Eventos Pontevedra. DJ: Ayman Eventos
por Grupo Montesqueiro | Abr 9, 2024 | Catering, Eventos Propios, Gastronomía
3.579 Vistas
Este año estamos de celebración: cumplimos una década de eventos espectaculares en Grupo Montesqueiro. Desde nuestros inicios en 2014 hasta el día de hoy, hemos vivido unos años llenos de logros y crecimiento. En este post queremos repasar con vosotros los momentos más destacados.
Un camino como referente de bodas y eventos en A Coruña
Nuestro recorrido todos estos años en eventos empresariales, bodas y eventos sociales comenzó con la visión de crear experiencias únicas para vosotros desde Finca Montesqueiro en el año 2014. Desde entonces, con cada celebración que hemos ido planificando, nos hemos esforzado por superar las expectativas de nuestros clientes, enfocándonos en la atención al detalle y la innovación. El reconocimiento como el espacio referente de bodas en A Coruña, por parte del portal bodas.net o el Premio Q de Calidad Turística, no solo es un objetivo conseguido, sino un testimonio del trabajo y la pasión que hemos dedicado a cada evento.
Nuevas ubicaciones
En diciembre de 2010 inaugurábamos un restaurante en pleno centro de la ciudad, Cantón 23, enriqueciendo así nuestra oferta gastronómica. Y en 2022 recibíamos también el Premio Q de Calidad Turística.
Compuesto por dos plantas, en Cantón 23 también celebramos eventos sociales y empresariales: tanto en nuestra terraza acristalada, como en el reservado de la primera planta con vistas a los jardines de Méndez Núñez. Cuatro años después podemos decir que este espacio se ha convertido en un punto de encuentro donde la comida se fusiona con la elegancia.
En 2021 continuamos con la expansión de Grupo Montesqueiro incorporando nuestra restauración para bodas y eventos en Pazo de Xaz, Oleiros.
Desde ese momento, se ha convertido en un escenario emblemático para bodas, tanto en el Salón exterior el Pinar, como en el Salón Los Castaños, dentro del pazo. Con Pazo de Xaz no solo ampliamos nuestra oferta, sino que también añadimos un toque de encanto a cada celebración.
No habríamos podido alcanzar esta década en la industria de eventos sin la confianza de nuestros clientes y el trabajo de nuestro equipo. Cada evento ha sido una oportunidad para desafiar los límites. Hemos aprendido, crecido y celebrado junto con los clientes que han confiado en nosotros.
A medida que celebramos estos 10 años de éxito, también miramos hacia el futuro con entusiasmo. La próxima década promete nuevos desafíos y emocionantes oportunidades para innovar. Agradecemos a todos los que han sido parte de nuestro viaje y estamos emocionados por lo que estar por venir… como mínimo, otros 10 años de alegría y éxitos compartidos!
por Grupo Montesqueiro | Jul 14, 2022 | Bodas, Catering, Eventos Sociales
7.695 Vistas
Recientemente hemos empezado a gestionar un nuevo espacio para bodas y eventos en Pazo de Xaz: el Salón El Pinar. Si nos seguís en nuestras redes sociales ya habréis podido ver algunas bodas realizadas aquí y ahora actualizamos nuestro blog para hablaros sobre él y mostrároslo más en detalle.
Este salón acristalado se encuentra rodeado de un bosque de pinos en el cual la naturaleza se integra gracias a sus grandes ventanales. De esta manera el espacio se llena de luz natural al tiempo que permiten disfrutar de las vistas del Pazo y sus jardines. Un lugar que no os dejará indiferentes a vosotros ni a vuestros invitados.
El montaje del salón es una combinación fresca y actual con mesas redondas y cuadradas de 8 que combinamos con madera vista y sillas crossback. Además el espacio nos permite dar cabida a eventos y bodas de hasta 230 personas. En cuanto a la decoración de la mesa, podréis elegir entre nuestra variedad de mantelerías y pequeños detalles para que el Salón El Pinar luzca a vuestro gusto.
Por supuesto contamos con cocina propia en las instalaciones para vuestro aperitivo, cocktail o almuerzo/cena. Como siempre os asesoraremos en los platos que mejor vayan con vuestro estilo proponiéndoos diferentes opciones para que ese día sea todo un éxito pues nos avalan ocho años de experiencia en Grupo Montesqueiro.
Por otra parte, el Salón El Pinar cuenta con una zona exclusiva de aperitivo al aire libre. Así podréis deleitaros de todo el esplendor de los jardines mientras compartís con vuestros invitados un día tan especial como el de vuestra boda o evento. ¡Vosotros solo tendréis que preocuparos de disfrutar!
Además para vuestra noche de bodas os regalamos la estancia en la máster suite para poder vivir vuestro gran día desde dentro y para vuestra mayor comodidad. Y, recordaros que el Pazo dispone de cuatro habitaciones más para tus invitados.
En definitiva, lo mejor es que os pongáis en contacto con nosotros para conocer el espacio y el Pazo en persona y os enamoréis a primera vista del Salón El Pinar!
Podéis preguntarnos todas vuestras dudas y concretar una cita con nosotros por teléfono 981 90 44 55 o por e-mail eventos@montesqueiro.com
¡Os esperamos!
