Llegan las cenas Gastro Mapping a Finca Montesqueiro

Llegan las cenas Gastro Mapping a Finca Montesqueiro

2.937 Vistas

Una de las máximas de Finca Montesqueiro y de este equipo es estar siempre atentos a las últimas tendencias. Buscamos en todo momento nuevas y originales ideas para sorprender a nuestros invitados en cada evento. La novedad que os traemos en esta entrada de nuestro blog tiene mucho que ver con esta filosofía que día a día perseguimos. Es una idea pionera en A Coruña y que este verano hemos estrenado con mucha ilusión. Por si todavía no os habéis dado cuenta hablamos del Gastro Mapping. ¿Qué es? Te lo contamos, ¡qué lo estamos deseando!

alt-table mapping

Se trata de una experiencia culinaria única, en la que la oferta gastronómica de la finca se marida con escenas audiovisuales. En ella, la última tecnología y nuestra cocina se abrazan para ofrecer a nuestros comensales un recorrido en el que el menú se disfrutará con los cinco sentidos. Imágenes proyectadas sobre una mesa, acompañadas de música y sonidos que combinan a la perfección con los platos servidos. Una experiencia envolvente, que hace que aquellos que la disfrutan viajen sin salir de Finca Montesqueiro. Aunque nos encanta explicarlo, lo mejor es que veas una pequeña demostración. ¡Dale al play y disfruta!

 

Nuestro Gastro Mapping está pensado principalmente para eventos privados y de empresa, una opción ideal para aquellos que buscan sorprender a amigos o clientes con algo innovador y, sobre todo, sorprendente. Creemos que cenar o comer es algo más que sentarse a una mesa y disfrutar de productos bien elaborados y con este nuevo proyecto tratamos de demostrarlo una vez más. Esta experiencia, impulsada en colaboración con Cega Audiovisuales, ya está disponible. Para ponerte en contacto con nosotros puedes llamar al 981 90 44 55 o escribir a eventos@montesqueiro.com.

Esta idea pionera forma parte de las importantes novedades que presentamos con motivo de nuestro 5º Aniversario y que dimos a conocer en fiesta celebrada el pasado 20 de junio, un día que todos los que formamos parte esta familia difícilmente olvidaremos. Como ya anunciamos, además del Gastro Mapping, Finca Montesqueiro cuenta con un nuevo servicio de catering, para que nuestros clientes puedan disfrutar de nuestra gastronomía donde quieran, y que incluye una colaboración con el Pazo de San Tirso como espacio para bodas.

Celebra tu boda con Montesqueiro Catering en el Pazo de San Tirso

Celebra tu boda con Montesqueiro Catering en el Pazo de San Tirso

6.447 Vistas

¡Ha llegado nuestro servicio de catering! Ahora la esencia de Finca Montesqueiro irá allí donde lo necesitéis. Sí, sí como lo lees. Con nuestro servicio, Montesqueiro Catering, tenemos el reto de llevar la esencia y el sabor de nuestra cocina al lugar que vosotros queráis. Tendréis una boda con el sello de Finca Montesqueiro más allá de nuestras instalaciones y aportando todo lo que necesitéis: montajes, carpas, etc.

Si queréis una boda única, Montesqueiro Catering y el Pazo de San Tirso es lo que necesitáis.

Una oferta culinaria que marca la diferencia y que cuenta con el asesoramiento del chef Nandu Jubany. El equilibrio entre innovación y tradición, la modernidad, sutileza, calidad, exclusividad y toda la ilusión de un equipo, la tendréis en vuestra propia boda.

Nuestros menús están preparados por un equipo de profesionales que han puesto toda su atención y cariño para que en un día tan especial disfrutéis de vuestra boda al máximo.

alt-montesqueiro catering

En Montesqueiro Catering te asesoraremos en la elaboración del menú más adecuado a vuestro gusto y al momento. Nuestro equipo se encargará de que toda la celebración de vuestra boda salga perfecta, ocupándonos personalmente de que cada detalle esté tal y como habíais elegido. De lo único que os tendréis que preocupar es en disfrutar junto a vuestros invitados de un día maravilloso e inolvidable.

alt-montesqueiro catering

alt-montesqueiro catering

alt-montesqueiro catering

alt-montesqueiro catering

Por supuesto, estamos abiertos a cualquier sugerencia e iniciativa para que vuestra elección sea acorde a vuestros gustos personales. Os damos la posibilidad de diseñar vuestro propio menú combinando todas las posibilidades que tenemos o incluso incorporando otros platos que estén fuera de estas opciones. ¿El resultado? Un menú de 10.

Dejando a un lado el tema gastronómico, podréis elegir también entre nuestra variedad de mantelerías y pequeños detalles para que el Pazo de San Tirso luzca aún más espectacular.

 

alt-montesqueiro catering

alt-montesqueiro catering

alt-montesqueiro catering

Un lugar elegante, majestuoso e íntimo. Este pazo del s. XVII situado a escasos 20 minutos de A Coruña es el escenario ideal para vuestra boda. Con nuestro servicio de catering podréis disfrutar allí de la oferta gastronómica que os ofrecemos.

En Montesqueiro Catering somos expertos en personalizar cada boda para que sea única. Nuestro equipo está atento a las últimas tendencias y a la búsqueda de nuevas y originales ideas para crear una boda con encanto, un evento en el que predomine la belleza, la ilusión y un servicio impecable.

alt-montesqueiro catering

Todo ello con una cuidada atención por parte de nuestro personal ya que el día de vuestra boda nos dedicaremos exclusivamente a ella.

La mejor forma de valorar todo lo que tenemos para ofreceros es invitaros a que vengáis a visitarnos. Podéis concertar una cita con nosotros llamando al 981 90 44 55 o escribiéndonos un e-mail eventos@montesqueiro.com.  ¡Estaremos encantados de atenderos! ¿Nos vemos?

 

 

 

 

Fiesta 5º aniversario Finca Montesqueiro

Fiesta 5º aniversario Finca Montesqueiro

4.186 Vistas

El 20 de junio no fue un día más en Finca Montesqueiro. Incluso para este equipo, acostumbrado a disfrutar de momentos muy especiales casi cada semana, lo que vivimos el pasado jueves será muy difícil de olvidar. Este sueño que compartimos cumplía cinco años y eso había que celebrarlo. ¿De qué manera? Pues haciendo lo que mejor se nos da: creando una gran fiesta que ya ocupa un lugar especial en la historia de nuestra finca y en el corazón y la memoria de todos los que tuvimos la oportunidad de vivirla.

Emociones, recuerdos, sorpresas, alegrías e importantes novedades. Entre ellas, nuestra directora Lucía Cidón anunció que la familia crece con la apertura de Cantón 23, un nuevo local situado en el Cantón Pequeño. Aunque no fue la única sorpresa, sigue leyendo y conoce todos los detalles de la fiesta de nuestro 5º Aniversario, un día muy especial en el que más de 200 invitados desfilaron por nuestra engalanada alfombra roja.

Unos imponentes bailarines dieron la bienvenida a todos los asistentes, anunciando ya desde la entrada que algo grande iba a suceder esa noche. Tras posar en nuestro photocall e inmortalizar su paso por la fiesta, los asistentes pudieron disfrutar de un delicioso cóctel en el Jardín de los Arces. Una propuesta gastronómica con aperitivos que se han convertido en clásicos de nuestra finca combinados con otros más novedosos. No faltaron los showcookings y, por supuesto, este día tan especial no podía perdérselo nuestro asesor gastronómico Nandu Jubany, parte vital de la historia de Finca Montesqueiro.  Allí no estuvieron solos, la espectacular banda de jazz fue la encargada de poner ritmo y sonido al inicio de la noche, un auténtico regalo para nuestros oídos.

Como decíamos, la fiesta de nuestro 5º Aniversario estuvo cargada de recuerdos, muchas sorpresas y momentos emotivos. Uno de ellos lo vivimos cuando Lucía Cidón dedicó unas palabras de agradecimiento a todo el equipo, donde a más de una y de uno se le saltó alguna lagrimilla, y no es para menos.

Además, nuestra directora fue la encargada de desvelar varias sorpresas. En primer lugar, un vídeo recopilatorio con los mejores momentos de estos 5 años: bodas, eventos de empresa, las fiestas de la Noche M… Fueron muchas las emociones, las locuras y las alegrías que hemos vivido en esta etapa maravillosa. Todas ellas quedaron recogidas en este bonito vídeo.

Siguiendo con el capítulo de novedades, la dirección de la finca anunció también un nuevo servicio:  las cenas Table Mapping que ya ha puesto en marcha gracias a la colaboración con la empresa Cega Audiovisuales. Si algo ha caracterizado a este equipo es su apuesta por la vanguardia y la innovación, y una vez más lo ha vuelto a demostrar con esta única y exclusiva propuesta en la ciudad en la que se “maridarán” nuestros platos con diferentes escenas virtuales. ¡Una pasada!

 

 

Muchas sorpresas, sin embargo todavía no hemos hablado de los bombazos de la noche. Y es que Lucía Cidón anunció que la familia de Finca Montesqueiro aumentará este otoño con la apertura de Cantón 23, un nuevo espacio en pleno Cantón Pequeño. Será un local de hostelería que permitirá celebrar eventos en sus diferentes plantas. La oferta de la finca cruzará sus propias fronteras y además de esta nueva ubicación ampliará su propuesta gastronómica con un servicio de catering, para que los clientes puedan disfrutar de Finca Montesqueiro donde quieran. Destaca aquí la alianza con el Pazo de San Tirso.

Todas las novedades ya están incorporadas en nuestra nueva web: con una imagen totalmente renovada, más visual y atractiva.

Después de tanta emoción nos quedaba la fiesta. El trío de DJs venido desde Ibiza, Dream Team Reload, fue el encargado de poner a bailar a todo el mundo con los mejores temas de los 80. El broche final a una noche que a los allí presentes no se le olvidará en mucho tiempo.

 

¡Gracias a todos por compartir 5 años fabulosos con nosotros! ¿Estáis preparados para lo que se viene?

No hay verano sin… ¡la «Noche M» en Finca Montesqueiro!

No hay verano sin… ¡la «Noche M» en Finca Montesqueiro!

4.314 Vistas

Se suele decir que no hay verano sin beso, pero en A Coruña se está extendiendo eso de que no hay verano sin la «Noche M». Y ese día está a puntito de llegar. Anota en tu agenda: viernes 12 de julio. Si ya tienes otro plan, ¡aplázalo! Porque una vez más llega a Finca Montesqueiro una de las fiestas más conocidas de la ciudad: showcookings, performances, dj´s y, sobre todo, muchas sorpresas y diversión. El maridaje perfecto para una noche de verano que no vas a olvidar.

Vamos a ser buenos y te vamos a dar alguna pista. Eso sí, te advertimos de que una vez conozcas los detalles no habrá marcha atrás. ¡No te la querrás perder! Suele pasar…

21:30 h en el Jardín de los Arces. Esa es la hora y el lugar para dar el pistoletazo de salida de una nueva edición de la «Noche M». Sin duda una de las más especiales, ya que este año celebramos el 5º Aniversario de Finca Montesqueiro. Y eso, sin duda, se va a notar. Nuestro equipo de cocina te enamorará con sus aperitivos, tapas y dulces, porque quien tiene magia no necesita trucos. Auténticos bocaditos de placer para coger fuerza y mover el esqueleto. La noche es larga y vamos a vivirla sin prisas, saboreando cada momento. ¿Qué habrá después? ¿Qué tenemos preparado? ¿Cuáles serán las sorpresas? Lo mejor es que vengas y lo compruebes, no dejes que te lo cuentes, ¡vive la “Noche M”!.

Haz tu reserva llamando al 981. 90.44.55 o escribe a recepcion@montesqueiro.com indicando tu nombre completo, número de asistentes a la «Noche M» y un número de teléfono. Precio por persona 45€ (iva incluido). Aforo limitado.

MENÚ «NOCHE M»

BIENVENIDA

Maracuyá de café

COCKTAIL

Canutillo césar

Airbaguette de jamón ibérico de bellota

Rulo de queso y membrillo

Cono pizza

Filipino de foie

Steak tartar de ternera New York Times

Sándwiches de sobrasada, queso de tetilla y miel

Taco de pluma ibérica y mayonesa japonesa

Croquetas de jamón

Tablas de quesos

Langostino kataify con salsa tártara

Brioche de pollo al estragón con cebolla crujiente

Dumpling de langostino, queso crema y puerro

TAPAS

Huevo a baja temperatura con boletus y espuma patata violeta

Ensalada de tomate y cremoso de mostaza

Canelón de pollo de corral

Coca de secreto ibérico y cebolla caramelizada

Risotto de boletus al parmesano

Bao de costilla, chimichurri y pimiento de padrón

POSTRE

Flan de yemas

Yin y yang

BODEGA

Vino blanco, vino tinto, aguas, cervezas y refrescos

Disfruta de la noche, del baile, de la compañía, mientras te tomas un combinado de Puerto de Indias o Arehucas por 5€. ¡Disfruta de la «Noche M!

RESERVAS: llama al 981.90.44.55 o escribe a recepcion@montesqueiro.com indicando tu nombre completo, número de asistentes a la «Noche M» y un número de teléfono. Precio por persona 45€ (iva incluido). Aforo limitado.

 

 

 

Presentación del nuevo BMW Serie 3 en Finca Montesqueiro

Presentación del nuevo BMW Serie 3 en Finca Montesqueiro

3.163 Vistas

Calentamos motores, subimos las revoluciones y pisamos el acelerador a fondo. Una vez más, en Finca Montesqueiro nos pusimos “al volante” para llevar a una gran marca a su destino. En esta ocasión hablamos del concesionario Novomóvil, que nos dio la oportunidad de guiar a sus clientes hacia una gran noche, en la que además de conocer el nuevo BMW Serie 3, pudieron disfrutar de un cóctel digno de “pole position”.

(más…)