ESTE FIN DE AÑO FINCA MONTESQUEIRO ES TU LUGAR

ESTE FIN DE AÑO FINCA MONTESQUEIRO ES TU LUGAR

por | Oct 25, 2019 | Navidad | 8 Comentarios

8.515 Vistas

Un año más Finca Montesqueiro se viste de fiesta para que vengas a celebrar con nosotros la noche de Fin de Año.

Tenemos los ingredientes perfectos para que disfrutes, y mucho, del Fin de Año que siempre has imaginado. De primero, un menú maridado con nuestra selección de bodega. De segundo, una fiesta que te hará bailar toda la noche. Y de tercero, tú, y tus ganas de disfrutar en Finca Montesqueiro. ¡Ven y dale la bienvenida al 2020 de una manera diferente!

¡Anota ya en tu agenda que la noche de Fin de Año vienes a pasarla con nosotros! Haz tu reserva llamando al 981 90 44 55 o en eventos@montesqueiro.com

CENA FIN DE AÑO

Nuestro Aperitivo amenizado con música en directo para daros la bienvenida

 Jamón de bellota 5 Jotas con servicio de cortador

Vasito de crema de caldo gallego con su brocheta

Corneto de alga nori con tartar de atún rojo Balfegó

Risotto con boletus y parmesano

Croquetas de marisco

Bocadillo de calamares con queso feta, pesto de rúcula y piñones

Langostino crujiente con salsa tártara

       Bolsita crujiente de queso crema, gamba y puerros

   Misma bodega que durante la cena además de aguas, cervezas y refrescos

MENÚ

Milhojas de foie, texturas de tomate y frutos secos

Salpicón de bogavante azul, cigalitas, rape y langostinos con su vinagreta

 Costilla Black Angus cocinada a baja temperatura, puré de castañas, bimi y patatas risoladas en su jugo

 Momento dulce

Copa de toffee, cacahuete, chocolate y helado de nata

Uvas de la suerte

BODEGA

Albariño Paco y Lola D.O. Rías Baixas

Abadía Retuerta Selección Especial, vino de la tierra de Castilla y León

Viña Herminia Excelsus Crianza D.O. Ca Rioja

Espumoso gallego Martín Codax

Café elaborado en el momento en nuestras cafeteras de vacío, acompañado de nuestro servicio de licores gallegos tradicionales

Barra libre

Tentempié de media noche

MENÚ INFANTIL

Canelón de pollo de corral con bechamel y queso

Medallones de solomillo a la plancha con patatas deluxe

Ferrero con sus toppings

Barra libre de refrescos, zumos y chuches

Y PARA LOS MÁS PEQUES:

Animación en nuestro Rincón de los Duendes (de 2 a 6 años)

COTILLÓN FIN DE AÑO

Nuestro Salón Enredos se convertirá en una auténtica pista de baile provista de máquinas de humo, cañones de luz y muchas más sorpresas. La fiesta contará con nuestro Dj residente, que regalará a nuestros oídos una sesión especial Fin de Año acompañada de un montaje audiovisual.

El Cotillón incluye barra libre de gin tonics, nuestros mejores combinados, coctelería con nuestro bartender profesional, tentempié de media noche con variedades dulces y saladas y chocolate con churros Bonilla, para que termines la noche como te mereces y como manda la tradición.

Además, podrás hacerte unas divertidas fotos en nuestro fotomatón.

CONDICIONES FIN DE AÑO

SOLO COTILLÓN: 70€/ PERSONA 

(De una a seis de la mañana. Incluye barra libre, tentempié y chocolate con churros)

 CÓCTEL, CENA Y COTILLÓN: 185€ / PERSONA

 MENÚ INFANTIL: 60€/ NIÑOS de 4 a 12 años

(Precios con IVA incluido)

Cóctel de bienvenida a las 20:45 horas.

Animación para los más pequeños en nuestro Rincón de los Duendes (de 2 a 6 años).

Forma de pago: 100% al formalizar la reserva mediante transferencia bancaria.

Puedes hacer tus reservas llamando al 981 90 44 55 o en eventos@montesqueiro.com

¡Qué tengas un muy feliz 2020!

Llegan las cenas Gastro Mapping a Finca Montesqueiro

Llegan las cenas Gastro Mapping a Finca Montesqueiro

por | Sep 24, 2019 | Mapping, Sin categoría

2.945 Vistas

Una de las máximas de Finca Montesqueiro y de este equipo es estar siempre atentos a las últimas tendencias. Buscamos en todo momento nuevas y originales ideas para sorprender a nuestros invitados en cada evento. La novedad que os traemos en esta entrada de nuestro blog tiene mucho que ver con esta filosofía que día a día perseguimos. Es una idea pionera en A Coruña y que este verano hemos estrenado con mucha ilusión. Por si todavía no os habéis dado cuenta hablamos del Gastro Mapping. ¿Qué es? Te lo contamos, ¡qué lo estamos deseando!

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Se trata de una experiencia culinaria única, en la que la oferta gastronómica de la finca se marida con escenas audiovisuales. En ella, la última tecnología y nuestra cocina se abrazan para ofrecer a nuestros comensales un recorrido en el que el menú se disfrutará con los cinco sentidos. Imágenes proyectadas sobre una mesa, acompañadas de música y sonidos que combinan a la perfección con los platos servidos. Una experiencia envolvente, que hace que aquellos que la disfrutan viajen sin salir de Finca Montesqueiro. Aunque nos encanta explicarlo, lo mejor es que veas una pequeña demostración. ¡Dale al play y disfruta!

 

Nuestro Gastro Mapping está pensado principalmente para eventos privados y de empresa, una opción ideal para aquellos que buscan sorprender a amigos o clientes con algo innovador y, sobre todo, sorprendente. Creemos que cenar o comer es algo más que sentarse a una mesa y disfrutar de productos bien elaborados y con este nuevo proyecto tratamos de demostrarlo una vez más. Esta experiencia, impulsada en colaboración con Cega Audiovisuales, ya está disponible. Para ponerte en contacto con nosotros puedes llamar al 981 90 44 55 o escribir a eventos@montesqueiro.com.

Esta idea pionera forma parte de las importantes novedades que presentamos con motivo de nuestro 5º Aniversario y que dimos a conocer en fiesta celebrada el pasado 20 de junio, un día que todos los que formamos parte esta familia difícilmente olvidaremos. Como ya anunciamos, además del Gastro Mapping, Finca Montesqueiro cuenta con un nuevo servicio de catering, para que nuestros clientes puedan disfrutar de nuestra gastronomía donde quieran, y que incluye una colaboración con el Pazo de San Tirso como espacio para bodas.

Celebra tu boda con Montesqueiro Catering en el Pazo de San Tirso

Celebra tu boda con Montesqueiro Catering en el Pazo de San Tirso

por | Jul 24, 2019 | Catering, Gastronomía, Sin categoría

6.458 Vistas

¡Ha llegado nuestro servicio de catering! Ahora la esencia de Finca Montesqueiro irá allí donde lo necesitéis. Sí, sí como lo lees. Con nuestro servicio, Montesqueiro Catering, tenemos el reto de llevar la esencia y el sabor de nuestra cocina al lugar que vosotros queráis. Tendréis una boda con el sello de Finca Montesqueiro más allá de nuestras instalaciones y aportando todo lo que necesitéis: montajes, carpas, etc.

Si queréis una boda única, Montesqueiro Catering y el Pazo de San Tirso es lo que necesitáis.

Una oferta culinaria que marca la diferencia y que cuenta con el asesoramiento del chef Nandu Jubany. El equilibrio entre innovación y tradición, la modernidad, sutileza, calidad, exclusividad y toda la ilusión de un equipo, la tendréis en vuestra propia boda.

Nuestros menús están preparados por un equipo de profesionales que han puesto toda su atención y cariño para que en un día tan especial disfrutéis de vuestra boda al máximo.

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En Montesqueiro Catering te asesoraremos en la elaboración del menú más adecuado a vuestro gusto y al momento. Nuestro equipo se encargará de que toda la celebración de vuestra boda salga perfecta, ocupándonos personalmente de que cada detalle esté tal y como habíais elegido. De lo único que os tendréis que preocupar es en disfrutar junto a vuestros invitados de un día maravilloso e inolvidable.

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Por supuesto, estamos abiertos a cualquier sugerencia e iniciativa para que vuestra elección sea acorde a vuestros gustos personales. Os damos la posibilidad de diseñar vuestro propio menú combinando todas las posibilidades que tenemos o incluso incorporando otros platos que estén fuera de estas opciones. ¿El resultado? Un menú de 10.

Dejando a un lado el tema gastronómico, podréis elegir también entre nuestra variedad de mantelerías y pequeños detalles para que el Pazo de San Tirso luzca aún más espectacular.

 

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Un lugar elegante, majestuoso e íntimo. Este pazo del s. XVII situado a escasos 20 minutos de A Coruña es el escenario ideal para vuestra boda. Con nuestro servicio de catering podréis disfrutar allí de la oferta gastronómica que os ofrecemos.

En Montesqueiro Catering somos expertos en personalizar cada boda para que sea única. Nuestro equipo está atento a las últimas tendencias y a la búsqueda de nuevas y originales ideas para crear una boda con encanto, un evento en el que predomine la belleza, la ilusión y un servicio impecable.

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Todo ello con una cuidada atención por parte de nuestro personal ya que el día de vuestra boda nos dedicaremos exclusivamente a ella.

La mejor forma de valorar todo lo que tenemos para ofreceros es invitaros a que vengáis a visitarnos. Podéis concertar una cita con nosotros llamando al 981 90 44 55 o escribiéndonos un e-mail eventos@montesqueiro.com.  ¡Estaremos encantados de atenderos! ¿Nos vemos?

 

 

 

 

No hay verano sin… ¡la «Noche M» en Finca Montesqueiro!

No hay verano sin… ¡la «Noche M» en Finca Montesqueiro!

por | Jun 19, 2019 | Eventos Propios, Noche M

4.328 Vistas

Se suele decir que no hay verano sin beso, pero en A Coruña se está extendiendo eso de que no hay verano sin la «Noche M». Y ese día está a puntito de llegar. Anota en tu agenda: viernes 12 de julio. Si ya tienes otro plan, ¡aplázalo! Porque una vez más llega a Finca Montesqueiro una de las fiestas más conocidas de la ciudad: showcookings, performances, dj´s y, sobre todo, muchas sorpresas y diversión. El maridaje perfecto para una noche de verano que no vas a olvidar.

Vamos a ser buenos y te vamos a dar alguna pista. Eso sí, te advertimos de que una vez conozcas los detalles no habrá marcha atrás. ¡No te la querrás perder! Suele pasar…

21:30 h en el Jardín de los Arces. Esa es la hora y el lugar para dar el pistoletazo de salida de una nueva edición de la «Noche M». Sin duda una de las más especiales, ya que este año celebramos el 5º Aniversario de Finca Montesqueiro. Y eso, sin duda, se va a notar. Nuestro equipo de cocina te enamorará con sus aperitivos, tapas y dulces, porque quien tiene magia no necesita trucos. Auténticos bocaditos de placer para coger fuerza y mover el esqueleto. La noche es larga y vamos a vivirla sin prisas, saboreando cada momento. ¿Qué habrá después? ¿Qué tenemos preparado? ¿Cuáles serán las sorpresas? Lo mejor es que vengas y lo compruebes, no dejes que te lo cuentes, ¡vive la “Noche M”!.

Haz tu reserva llamando al 981. 90.44.55 o escribe a recepcion@montesqueiro.com indicando tu nombre completo, número de asistentes a la «Noche M» y un número de teléfono. Precio por persona 45€ (iva incluido). Aforo limitado.

MENÚ «NOCHE M»

BIENVENIDA

Maracuyá de café

COCKTAIL

Canutillo césar

Airbaguette de jamón ibérico de bellota

Rulo de queso y membrillo

Cono pizza

Filipino de foie

Steak tartar de ternera New York Times

Sándwiches de sobrasada, queso de tetilla y miel

Taco de pluma ibérica y mayonesa japonesa

Croquetas de jamón

Tablas de quesos

Langostino kataify con salsa tártara

Brioche de pollo al estragón con cebolla crujiente

Dumpling de langostino, queso crema y puerro

TAPAS

Huevo a baja temperatura con boletus y espuma patata violeta

Ensalada de tomate y cremoso de mostaza

Canelón de pollo de corral

Coca de secreto ibérico y cebolla caramelizada

Risotto de boletus al parmesano

Bao de costilla, chimichurri y pimiento de padrón

POSTRE

Flan de yemas

Yin y yang

BODEGA

Vino blanco, vino tinto, aguas, cervezas y refrescos

Disfruta de la noche, del baile, de la compañía, mientras te tomas un combinado de Puerto de Indias o Arehucas por 5€. ¡Disfruta de la «Noche M!

RESERVAS: llama al 981.90.44.55 o escribe a recepcion@montesqueiro.com indicando tu nombre completo, número de asistentes a la «Noche M» y un número de teléfono. Precio por persona 45€ (iva incluido). Aforo limitado.

 

 

 

La comunión con la que todo niño y niña sueña

La comunión con la que todo niño y niña sueña

por | Ene 9, 2019 | Comuniones, Eventos Sociales

4.775 Vistas

En Finca Montesqueiro no solo se hacen realidad los sueños de los mayores, también los de los más pequeños. Muchos de esos primeros deseos y grandes recuerdos que uno guarda de su infancia tienen que ver con un gran día. Esa primera celebración en la que de niños nos sentimos como los grandes protagonistas. Nos vestimos diferentes a los demás, nuestros amigos lucen sus mejores galas y los mayores invitan a toda la familia. ¡Todo por nosotros! Hablamos de la Primera Comunión, un evento que gira alrededor de los niños, pero que también disfrutan los mayores. En Finca Montesqueiro trabajamos teniendo muy en cuenta esto último, creando una fiesta para todas las edades.

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