por Grupo Montesqueiro | Sep 18, 2025 | Catering, Sin categoría |
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Sara y Alberto tenían muy claro que querían una boda diferente, en un lugar moderno y con personalidad propia. En Finca Montesqueiro encontraron ese escenario perfecto para celebrar un día que definen como “un sueño hecho realidad”. Entre momentos mágicos, una puesta en escena cuidada al detalle y la compañía de su perrito Pepo, que tuvo un papel protagonista muy especial, vivieron una jornada que superó todas sus expectativas.
¿Qué fue lo que más os atrajo de Finca Montesqueiro a la hora de elegir el lugar para vuestra boda?
La verdad es que lo tuvimos claro desde el primer momento. Queríamos un sitio con esa estética y en Galicia no hay nada parecido. Finca Montesqueiro era exactamente lo que queríamos para nuestra boda de principio a fin, un sitio con una apariencia moderna, un servicio perfecto y una comida increíble.
¿Cómo imaginabais vuestro gran día y hasta qué punto se cumplió esa idea?
Sobre esto, gracias a las fotos sabemos que ha sido real, porque la verdad es que fue tan perfecto que pensaríamos que ha sido un sueño. Fue incluso mejor de lo que esperábamos… todavía no damos crédito a cómo pudo salir todo tan perfecto. Sabemos que esto se debe a que teníamos de la mano a los mejores proveedores dándolo todo.
¿Qué momento de la jornada recordáis con más emoción?
Vamos a destacar dos: para Alberto el momento en el que nos vimos, además fue cuando decidimos de forma improvisada entrar juntos en la ceremonia y creemos que fue algo diferente y totalmente mágico que nos ayudó a estar más tranquilos. Por mi parte, el momento del baile unido a la tarta, todo en el exterior fue absolutamente increíble, estamos ya muy tranquilos, todo había salido genial y creo que eso fue lo que hizo que nos lo estuviéramos pasando tan bien en ese momento y saliese tan natural. Fue maravilloso.
¿Cómo fue la experiencia de los preparativos en la suite de Finca Montesqueiro?
Nos sentimos tremendamente acogidas. Éramos 5 personas preparándonos, mi madre, mi suegra, mi cuñada y mi mejor amiga, además de mí. ¡Ellas estaban mucho más nerviosas que yo! La suite tiene el espacio perfecto para que pudiéramos estar todas cómodamente y la atención del equipo de la Finca ayudo mucho a relajar esos nervios. Por no hablar de que las fotos y videos allí son espectaculares. Nos sentimos como en casa.
¡Hemos visto que Pepo tuvo un papel especial en la boda! ¿Qué significó para vosotros que estuviera presente?
Significó absolutamente todo. Para nosotros era fundamental que Pepo pudiera estar con nosotros ese día y en Finca Montesqueiro lo trataron tan bien que aún no tenemos palabras. Estuvieron súper pendientes de todo.
Cuando Pepo entró en la ceremonia a llevarnos los anillos fue uno de los momentos más especiales. Además que pudiera estar conmigo en la suite ayudó mucho, tanto a él como a mí a estar más cómodos y tranquilos. Por cierto, el burrito que nos regalasteis sigue siendo su juguete favorito!
La decoración y la puesta en escena siempre marcan la diferencia, ¿qué ambiente queríais transmitir?
Para esta parte contábamos con Wonatti Wedding Design, que son los mejores, confiamos plenamente en ellos desde el principio, incluso hubo decisiones que dejamos directamente en sus manos con los ojos cerrados. Queríamos una boda minimalista pero diferente que sorprendiera a los invitados pero que se sintieran cómodos en todo momento, y Wonatti y el equipo de La Florería lo captaron perfectamente.
Las chicas hicieron un baile en el Salón Dorado, ¿nos contáis ese momento?
Nuestra boda giraba un poco alrededor de la temática de viajes, una de nuestras grandes pasiones. Se nos ocurrió hacer una entrada en el Salón con ayuda de unas «azafatas». ¡La verdad es que nuestras amigas se prestan a todo y no lo dudaron!
Con la canción The Flight, se pusieron al frente indicando a los invitados que se levantasen y encendiesen las linternas de sus móviles y tras eso entramos nosotros. ¡Quedó espectacular!
¿Qué consejo daríais a otras parejas que estén organizando su boda en Finca Montesqueiro?
Que no se preocupen absolutamente por nada porque pueden confiar con los ojos cerrados en que todo va a fluir perfectamente. Además, les diríamos que aprovechen el entorno, que da muchísimo de sí, para diseñar la boda de sus sueños. Cada espacio permite sacarle mucho partido si le echas imaginación y tienes a un equipo tan bueno!
Además van a contar con una propuesta gastronómica maravillosa que no va a dejar a nadie indiferente. ¡Y que disfruten al máximo porque va a ser un día increíble!
Si tuvierais que describir vuestro día en una sola frase, ¿cuál sería?
Un sueño, el reflejo de la felicidad. Fue nuestro y fue perfecto.
Proveedores
Decoración: Wonatti Wedding Design
Ramo/Flores: La Florería
Fotografía: Manu Díaz
Vídeo: Fento Films
Tarta: Habaziro
Anillos: The Symmetry
Música/DJ: Dj residente de Finca Montesqueiro, Rubén de Play and Go
por Grupo Montesqueiro | Jun 3, 2025 | Catering, Gastronomía, Sin categoría |
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Nacido del alma del Grupo Montesqueiro, el catering de Cantón 23 lleva tiempo acercando una cocina cuidada y contemporánea a los lugares más emblemáticos de A Coruña así como a localizaciones privadas, adaptándonos a espacios personales o corporativos para llevar nuestra propuesta allí donde tú estés.
Actualmente trabajamos en enclaves tan singulares como el Espacio Avenida de ABANCA en el Cantón Grande, en el Estadio ABANCA Riazor, y también en oficinas, casas particulares o fincas privadas, ofreciendo servicios de catering flexibles y a medida para todo tipo de eventos: presentaciones corporativas, reuniones privadas, celebraciones institucionales o encuentros informales.
Uno de los puntos fuertes del catering de Cantón 23 es su versatilidad: nos adaptamos tanto a las características técnicas de cada localización como al ritmo que exige cada evento. Nos coordinamos con los equipos de los espacios para que el servicio sea ágil, fluido y, sobre todo, alineado con la experiencia que se quiere ofrecer.
Además de la propuesta gastronómica, cuidamos la estética, la presentación y todos los detalles que marcan la diferencia. Porque un buen catering no solo se saborea: también se recuerda.
Si estás organizando un evento en A Coruña y buscas un servicio gastronómico profesional, flexible y con identidad, puedes contactarnos para más información en eventos@montesqueiro.com
por Grupo Montesqueiro | May 4, 2023 | Catering, Gastronomía, Sin categoría
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En colaboración con Viajes Embajador actualizamos hoy el blog para daros ideas para viajes de luna de miel inolvidables!
Estos son algunos de los destinos “estrella” para aquellos que queréis disfrutar de sensaciones únicas, alejaros de la rutina, descansar y relajaros en pareja en las mejores manos, conocer otras culturas y vivir con intensidad todo lo que el mundo ofrece.
JAPÓN
El misticismo de Japón atrapa al viajero de un modo calmado y sinuoso. No se parece a ningún otro país y es precisamente eso lo que hará que una ruta por sus territorios sea una experiencia única. Sus contrastes son sublimes y su colorido en las diferentes estaciones del año os harán pensar que estáis dentro de un sueño. Ofrecemos la posibilidad de alojarse en un ryokan tradicional y probar los baños onsen para activar todos los sentidos, pasear con los ciervos entre templos y lámparas en Nara, recorrer los toris de Fushimi Inari o dejarse llevar por las sensaciones del bosque de bambú Sagano.
Japón lo tiene todo: cultura, religión, deporte, comercio. Podremos mezclarnos con la gente en el mercado de Takayama, cruzarnos con una verdadera geisha en la calle Pontocho de Kyoto, observar la llegada del otoño en un pueblo de cuento como Shirakawago o subir a lo alto del castillo Matsumoto. Siempre bajo la mirada discreta del monte Fuji.
No dejaremos de probar el sushi y el ramen en los restaurantes de Tokyo, veremos los locales más lujosos y tecnológicos en el barrio de Ginza, el reflejo en las aguas del Templo Dorado y asistiremos a una ceremonia del té siendo partícipes de toda su espiritualidad. Sumergirse en Japón es entrar en la eternidad.
UN SAFARI POR ÁFRICA
Si lo que buscáis es una comunión extraordinaria con la naturaleza, vuestro destino es Africa. Hacer un safari es una de las experiencias más intensas que se ofrecen al viajero. Olvidad todos los documentales y fotografías que hayáis visto hasta que no pongáis un pie en las tierras secas de este continente fabuloso.
El rojo anochecer sobre la sabana, los sonidos salvajes de la jungla, el crepitar del fuego frente a una cabaña, los cantos de los masai, todo eso ofrece Kenia, un país vestido de luz y armonía. Las siluetas de las acacias, las rutas migratorias de las manadas, el colorido del Valle del Rift, el viento silbando cuando nos acercamos al océano. Kenia es tribus, animales y cafetales. Hay que dejarse envolver por el polvo del camino, los aromas de las plantaciones, los estampados de las ropas de sus alegres mujeres. Nada será igual después de haber recorrido estos caminos rojizos llenos de leyenda y romanticismo.
Tanzania está completamente unida a la palabra aventura. El contraste de los paisajes del Kilimanjaro con las playas de los suajili es una unión idílica. Hipopótamos, elefantes, chimpancés, ñus… Todos se agolpan en uno de los puntos del planeta más bellos: el cráter de Ngorongoro. No se puede contar, hay que vivirlo. Además Selous ofrece un safari atípico al poder ser realizado en barca, estando a muy poca distancia de los animales y pudiendo verlos en toda su salvaje plenitud.
Por su parte, Botswana basa su riqueza en las aguas. El Delta del Okavango mezcla unos paisajes de ensueño con los rituales cotidianos de todas las especies que por allí pululan. Felinos, aves, los cinco grandes, todos son visibles también en el desierto de Kalahari y sus orgullosos baobabs. Pero la estrella es la visión de las cataratas Victoria, un torrente de espuma en medio de tres países que puede ser sobrevolado en helicóptero para ser conscientes de toda su envergadura.
Por último, os proponemos una opción diferente en Sudáfrica. Ciudades modernas y cosmopolitas que ofrecen al viajero otra imagen de lo que entendemos por Africa. Y a sólo unos kilómetros lugares de leyenda como el Cañón del Río Blyde, el Cabo de Buena Esperanza o las dunas blancas de la Reserva Natural de Hoop.
INDONESIA
Hablar de Indonesia es hablar de 17.000 islas, cada una con su personalidad y sus particularidades. Proponemos varios circuitos que cubren las que, en nuestra opinión, son las más bellas para vivir esos días de besos y sensaciones.
La estrella es Bali –por algo la llaman isla de los dioses-, donde veremos playas de arena blanca, volcanes dormidos, cascadas de ensueño y templos habitados por el musgo y el silencio. Pero también podemos ir a Nusa Penida y envolvernos en su puesta de sol inigualable, o recorrer en un coche de caballos Gili Trawangan, bucear en las aguas turquesas de Flores o tener un contacto fascinante con los orangutanes de Borneo. Todo es posible en este universo salpicado de pequeños paraísos que están esperando a ser descubiertos.
SRI LANKA
Esa lágrima inmensa que cae desde la India es un tesoro oculto al turismo de masas. Aquí dormitan los Budas tumbados esperando las ofrendas y el respeto de su pueblo, las mujeres seleccionan las mejores hojas de té y los trenes aúllan sobre los puentes cuando pasan lentamente y forman parte del paisaje.
Hay un pasado que está presente en todas sus formas. Los pescadores esperan pacientemente sentados en sus estructuras de madera sobre las olas, los elefantes atraviesan las calles del pueblo de Pinnawala para disfrutar su baño diario en el río y en el jardín botánico de Peradeniya se despliega una eterna primavera.
Podréis hacer surf, visualizar los rituales hinduistas o subir a lo alto de la roca de Sigiriya, apoyada en las gigantescas zarpas de leones de piedra. Todo está por descubrir en este manto de campos verdes y ríos azules.
ISLAS DEL ÍNDICO (MALDIVAS, SEYCHELLES O MAURICIO)
Las islas Maldivas son una alfombra acuática que mantiene a salvo unos fondos marinos de belleza singular. Los atolones rezuman calma desde el mismo instante en que los vemos aparecer tras la ventanilla del avión. Pero no todo es playa. Podemos callejear por el mercado de pescado, saltar de isla en isla, saborear las samosas de coco o brindar frente a una puesta de sol libre de contaminación lumínica que dejará un manto de estrellas sobre vuestras cabezas.
¿Qué tal un crucero en Seychelles para huir de todo el humo y el ruido de nuestra vida cotidiana? Vamos a llenar nuestros ojos de azul y coral dejándonos envolver en la tranquilidad de las mareas. Aquí detendremos el tiempo para practicar submarinismo con las tortugas en los arrecifes más bellos del mundo, echaremos largas siestas bajo la sombra de las palmeras y después nos adentraremos en la jungla para buscar murciélagos y ser aventureros por unas horas.
Isla Mauricio es considerado uno de los mejores destinos para lunas de miel. La cascada de Chamarel, rutas en catamarán, volcanes y lagos sagrados, o divisar ballenas desde los arrecifes de coral son algunas de sus propuestas. Se trata de olvidar todas las preocupaciones degustando manjares mientras pisamos la arena más blanca imaginable, nadar al atardecer bajo la primera visión de las constelaciones y mecerse en la calma de esos minutos que se alargan para demostrarnos que hay lugares donde ser felices es casi una obligación y está al alcance de nuestra mano. Este lugar es ideal para la intimidad que requieren esos días en pareja comenzando un futuro.
LA COSTA OESTE DE EEUU
Arranquen motores, nos vamos a recorrer algunas de las carreteras más famosas del mundo. Este es un viaje de viajes. Pasaremos por ciudades de película como Los Ángeles, San Francisco o Las Vegas. Este es un viaje de asfalto y rock´n´roll, de moteles y parajes inexpugnables. Nos espera el Gran Cañón, la curva indómita de Horseshoe Bend, la mítica ruta 66, poblados donde se han rodado los mejores western de la historia, el Valle de la Muerte o las imponentes montañas de Mesa.
Pisaremos las estrellas de la fama en Hollywood Boulevar, entraremos en la sórdida prisión de Alcatraz y cruzaremos cantando el Golden Gate. San Diego nos sorprenderá con su bahía y el colorido ambiente de sus inicios, degustaremos las mejores hamburguesas a este lado de la frontera y jugaremos a los dados en los casinos de Nevada mientras las fuentes del hotel Bellagio nos ofrecerán una coreografía de agua y luces como jamás han visto antes.
FILIPINAS
No hay jardines submarinos más increíbles que los que podrán disfrutar en este punto del mapa que es un secreto a voces. Las posibilidades son infinitas en un archipiélago hecho de fuego y tiempo. Su alma tropical nos ofrece unas aguas inigualables, playas recónditas y solitarias, volcanes y formaciones rocosas, lagos ocultos dentro de montañas y una gastronomía apabullante.
En El Nido podremos coger una bangka tradicional que nos lleve de playa a playa, en Manila conoceremos el barrio colonial que mantiene todo su encanto y tradición, y en Loboc veremos dormir a los tarsier abrazados al bambú. Además los corales forman islas blancas que aparecen y desaparecen dibujando líneas en el mar que son postales para la vista. Se sentirán como en casa cuando descubran el trato amabilísimo de sus gentes y su idioma que ha tomado palabras del nuestro. Estamos hermanados por hilos invisibles con esta cultura milenaria.
ARGENTINA
Tal vez este país sea el fin del mundo pero ¡qué belleza de final! Argentina es seductora, auténtica, desmedida. Sus habitantes son apasionados en todo aquello que realizan, desde un tango a un asado. Buenos Aires es cultural y efervescente, Patagonia guarda los secretos de la humanidad, Iguazú rebosa los manantiales que hacen florecer toda la vida.
Glaciares, cuevas, la pampa, lagos helados, las cimas de los imponentes Andes que todo lo ven, las estepas barridas por el viento, los caballos zarandeados por los gauchos, el canto sordo de las ballenas y la vida entera desplegándose por sus laderas dan a este país una multitud de opciones donde seguro encontraremos el viaje que buscamos. Todo empieza y acaba en Argentina.
NUEVA YORK
La metrópoli por excelencia, vista mil veces en las pantallas de los cines, nunca defrauda. Esta Gran Manzana ofrece todos los mordiscos de aquellos que aman las ciudades y su movimiento. El vapor de sus alcantarillas, los coches de policía y los rayos de sol iluminando Central Park son el escenario perfecto para unos días vibrantes. Cuando lleguen al corazón la ciudad, Times Square, quedarán asombrados por el exceso de letreros, pantallas y luces y no podrán dejar de girar sobre sí mismos abrumados por esa postal que reconocerán inmediatamente.
El encanto del viejo Harlem, los locales más genuinos donde escuchar jazz en directo, las mejores exposiciones en cualquiera de sus museos, las librerías donde encontrar todas las palabras del mundo impresas, los puestos de comida callejera, pizza en porciones y cronuts, la silueta de la estatua de la Libertad siempre vigilante o las tiendas de la Quinta Avenida son sólo algunas de las ofrendas que esta urbe ofrece a los viajeros. No olviden besarse al lado de las aguas del Hudson, el amor corre a lo loco por estas calles tan cinematográficas. Nueva York nunca se acaba.
EGIPTO
Resulta difícil de creer pero todavía se están descubriendo cosas nuevas en este lugar que parece borrado por la arena del desierto. Aquí no sólo hay pirámides, también nos esperan los abarrotados mercados de El Cairo, las tumbas de Sakkara, los barcos que se deslizan por las aguas sagradas del río Nilo, paisajes bíblicos o el siempre fascinante oasis de Siwa.
Todos los viajeros que llegan aquí quedan atrapados en su historia. Faraones, minaretes y esfinges nos miran desde lo alto para contarnos cómo se construyó el mundo. Seguro que encontraréis un pergamino para llevaros a casa un pedazo de esta tierra de necrópolis, dioses y jeroglíficos.
Pero Egipto también es el Mar Rojo. Convertido en una meca del submarinismo por sus aguas cristalinas y su riqueza natural, se puede ir en cualquier época del año. Sus temperaturas son siempre agradables y nunca llueve. Tras esta costa privilegiada asoman las montañas doradas del Sinaí, otro atractivo más para decidirse por una escapada a esta zona. No pueden perderse el Agujero Azul de Dahab, la isla de Tirán, las playas de Hurghada o el desierto Oriental. Este es un Egipto exclusivo, que nunca asociamos a esa estampa de pirámides que nos viene a la mente al escuchar su nombre. Sería un broche final impecable para guardar su recuerdo eternamente.
MÉXICO
No hay país más colorido y alegre que México. Sus diferentes estados son distintos e iguales entre sí, pero todos están imbuídos por la música y el arte. Playas de ensueño, la raíz de América, mariachis y guitarras, rancheras y tequila. México lo da todo.
Sus templos mayas y los cenotes esmeraldas escondidos en la selva, sus restaurantes llenos de tradición e innovación gastronómica, el encanto de las calles de Oaxaca o pueblos mágicos como Todos Santos son ideales para hacer las paces con esa vida que hemos olvidado entre prisas y obligaciones.
No dejéis de visitar la capital para, entre otras cosas, descubrir la Casa Azul de Frida Khalo reconvertida en museo, comer unos churros rellenos en cualquier puesto callejero o entrar en la Catedral para ser testigos de la fé apasionada que procesan los que viven en esta ciudad interminable.
¿Qué destino te resulta más atractivo? ¿A cuál estás deseando irte de luna de miel?
