PAZO DE XAZ, EL LUGAR DONDE CELEBRAR

PAZO DE XAZ, EL LUGAR DONDE CELEBRAR

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Cuando se trata de celebrar una ocasión especial, una de las cuestiones más complicadas es encontrar el lugar perfecto para hacerlo. Que sea acogedor, funcional o bonito son solo algunas de las características más solicitadas, por no mencionar, que podamos contar con un buen servicio y opciones gastronómicas variadas, deliciosas y de calidad. Por eso hoy actualizamos nuestro blog para hablaros de Pazo de Xaz, el lugar donde celebrar vuestros eventos. 

Salón de los Castaños

Como algunos ya sabréis, empezamos a gestionar esta ubicación hace un año y desde entonces no hemos dejado de trabajar en ella para ofreceros en el Salón de los Castaños y en la terraza exterior todo tipo de eventos: bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, jubilaciones, eventos de empresa… un sinfín de celebraciones dada la versatilidad que ofrece el Pazo de Xaz. 

Pazo de Xaz

Tanto el salón y la terraza en particular, como el pazo en general, están completamente adaptados y, como siempre, podréis contar con toda la experiencia al cliente que nos avala desde hace casi ocho años.

La terraza de la bungavilla es un espacio ideal para realizar vuestro evento al aire libre en caso de buen tiempo. Aperitivos de bienvenida, una ceremonia civil o un cocktail almuerzo son algunas de las opciones que podemos ofreceros mientras disfrutáis del jardín en todo su esplendor. 

Bodas en Pazo de Xaz

Ponemos a disposición diferentes opciones para una celebración clásica, con menús para todos los gustos; o un concepto más informal, de pie, con nuestros aperitivos y dulces para un evento tipo cocktail. 

Menú cocktail

¿Qué más ofrecemos para vuestra celebración?

1. Parking privado exterior a disposición de los clientes (sujeto a disponibilidad)

2. Ambientación con diferentes estilos de mobiliario según el espacio y montaje personalizado: mantelerías, vajillas, cubertería…

3. Decoración floral de mesas a vuestro gusto y acorde a la cromática elegida de mantelería e iluminación.

4. Minutas personalizadas

5. Hilo musical

6. Opciones como servicio de DJ y barra libre. 

Minuta

Oleiros

¡No dudes en preguntarnos cualquier duda que tengas para que juntos podamos diseñar un evento inolvidable a la medida de tus expectativas en Pazo de Xaz, el lugar donde celebrar! 

981 90 44 55

eventos@montesqueiro.com

 

Fotografías: Alfonso Fotógrafo   My Blueberry Nights  Melina Sánchez

 

LA BODA OTOÑAL DE FILO Y JANO EN FINCA MONTESQUEIRO

LA BODA OTOÑAL DE FILO Y JANO EN FINCA MONTESQUEIRO

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Filo y Jano organizaron su boda de la mano del equipo de personal weddings Con Tacones y de Boda, y en cuanto visitaron Finca Montesqueiro muchos requisitos previos que tenían encajaron a la perfección con nosotros. ¡Algo que era vital para ellos! ¿Quieres saber como fue? Te contamos todos los detalles.

alt- novios

Foto: Graciela Vilagudín

El concepto de boda que querían desarrollar era con tintes otoñales pero con un ambiente cálido. Por lo que se diseñó una decoración basada en tonos anaranjados, amarillos, verdes, granates… aplicados en diferentes elementos.

Desde el momento del “sí quiero” en nuestro Jardín de Los Arces, los aperitivos, el seating plan y otros muchos detalles, siguieron la línea otoñal de la que estamos hablando, y por supuesto, adaptándola al toque personal.

alt- celebración

Foto: Graciela Vilagudín

Se buscaba un aire clásico pero de diseño, ya que nuestros novios son una pareja que le da mucha importancia al aspecto estético. Lo más importante era que se sintiesen cómodos en los escenarios habilitados. ¡Y así fue!

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Foto: Graciela Vilagudín

Además, en Finca Montesqueiro somos dog friendly, y como no, los dos border collie de la pareja asistieron al evento siendo los encargados de llevar los anillos. ¡Un momento de lo más entrañable!

alt- perros

Foto: Graciela Vilagudín

Pero no hay mejor manera de saber la sensación de los novios en Finca Montesqueiro que de su propia boca. ¡Muchas gracias chicxs!

¿Cómo conocisteis Finca Montesqueiro?

A través de una amiga de la hermana de Filo que se casó ahí, nos enseñó una foto de la finca y luego la vimos en internet y nos enamoró.

¿En qué momento decidisteis que celebraríais vuestro gran día aquí?

Desde el primer momento que pisamos el recinto ya estábamos enamorados. Pero el momento clave fue en la Terraza de los Helechos cuando nos sentamos con Pedro (Responsable de Eventos). Nosotros desde el principio teníamos claro ciertas cosas que queríamos para nuestra boda y Pedro nos transmitió una gran seguridad y profesionalidad en todos estos aspectos.

¿Qué aspectos eran esenciales para vosotros a la hora de elegir el lugar de la celebración?

Es un cúmulo de muchas cosas y todo lo que requeríamos para nuestra boda lo ofrecía Finca Montesqueiro: desde el lugar de la ceremonia, la zona de pinchos, la calidad del servicio, variedad y calidad de la comida y bebida…

¿Teníais claro qué tipo de menú queríais antes de entrevistaros con el equipo de Montesqueiro?

Sí, el tipo de menú era algo prioritario para nosotros. Queríamos una gran variedad de pinchos y 2-3 platos, y el menú ofrecido por Finca Montesqueiro superó con creces nuestras expectativas y la de nuestros invitados.

alt- quesos

Foto: Graciela Vilagudín

¿Cómo fue el proceso con el equipo de cocina para la elección del menú?

Muy sencillo, todo explicado a la perfección.

¿Qué destacaríais del menú?

Todo. Desde la gran variedad de los pinchos, su calidad, presentación, tamaño de los bivalvos, del pulpo… hasta los platos principales y el postre. Todo de lujo.

¿Qué fue lo que más gustó a los invitados?

La verdad es que todo fueron halagos y felicitaciones por la boda, por la comida, el servicio, el sitio, cocteles, etc…

¿Os sentisteis arropados y tranquilos con el trabajo de nuestro equipo?

Es que gracias a vuestro equipo (y sobre todo a nuestra wedding planner Yolanda) nuestra única preocupación era disfrutar de nuestro día.

¿La decoración la teníais clara o fue clave la ayuda de este equipo?

En este punto, la verdad es que todo el mérito es de Con Tacones y de Boda (Wedding Planner) que nos ayudó a perfilar todos los detalles y a escoger los mejores proveedores para que ese día luciera espectacular.

alt- decoración

Foto: Graciela Vilagudín

¿Cuál es vuestro mejor recuerdo del día de la boda?

Uffff! Es difícil quedarse con un momento, por que la verdad fue todo un cúmulo de momentos y emociones desde que llegamos para vestirnos hasta que nos fuimos al día siguiente. Aunque si tenemos que quedarnos con uno, es el de poder estar acompañados de nuestro perros Tato y Lía en este día tan especial. Podemos presumir de tener los perros de arras más bonitos y obedientes del mundo.

¿Y el momento más emocionante?

Sin lugar a duda, la ceremonia. Creemos que en todas las bodas lo son y que cada uno la prepara a su manera, por eso no hay dos bodas iguales.

¿Cuál fue el comentario más repetido entre vuestros invitados?

¡La comida y los cócteles! No hubo nadie que no nos comentara que todo estaba increíble, que el producto era de primera y que nunca estuvieran en una boda así. Y que los cócteles eran un fastidio por que no daban hecho a beber cócteles y comer los pinchos, toda la culpa de Jorge y Silvia de Cousa Rica.

alt- cóctel

Foto: Graciela Vilagudín

¿Cómo fue la acogida de la música en el jardín entre los invitados?

¡Estupenda! La elección de la música fue muy complicada para nosotros. Teníamos claro el tipo de música que queríamos en los pinchos y las opciones eran muy reducidas, pero finalmente, con Le Suit Band dimos en el clavo.

alt- música

Foto: Graciela Vilagudín

¿Con qué canción abristeis el baile?

Pues teníamos un remix para sorprender a los invitados. Primero sonó una canción de Tokio Mayers (Bloodstream) bailándola estilo vals, la cual cortamos de repente para pasar a un remix, bailando rock al ritmo de Elvis, pasando por dance de los 80 y acabando con música electrónica actual para animar a los invitados y que comenzaran a bailar.

alt- beso

Foto: Graciela Vilagudín

Ahora vamos con algunas preguntas más personales:

¿Cómo os conocisteis?

Trabajábamos juntos en el bar de la hermana de Filo. Pero donde realmente saltó la chispa fue en un viaje al caribe que Filo y su hermana tenían planeado y que Jano fue invitado a última hora.

¿A dónde habéis viajado en vuestra luna de miel?

Pues nos fuimos a Bangkok, Bali y Maldivas.

¿Cómo fue el momento en el decidisteis que os ibais a casar?

Pues es una anécdota muy simpática. Nos fuimos de viaje a Mallorca, en el cual Filo tenía pensado proponerme tener niños; y yo por otro lado, tenía todo planeado para pedirle matrimonio. Por ahora, yo conseguí mi parte, Filo sigue esperando.

Fue una boda cuidada al mínimo detalle. La novia estaba preciosa con un vestido de Novias Sol combinado con unos zapatos que más tarde cambió por las míticas Converse para mover el esqueleto en el baile. Además, el delicado maquillaje y peluquería fue creado de las manos de Ana Mancebo. El novio, muy elegante, lució un traje a medida de Félix Ramiro.

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Foto: Graciela Vilagudín

Un día precioso y el trabajo que desarrollamos en equipo con Con Tacones y de Boda fue fabuloso. ¿El resultado? Una boda perfecta.

Furgoneta recepción: Mercediñas de Cousa Rica

Papelería: Better With Co

Arte floral: Susiflor

Fotografía: Graciela Vilagudín

Video: Fede Oliver

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Foto: Graciela Vilagudín

Fiesta 5º aniversario Finca Montesqueiro

Fiesta 5º aniversario Finca Montesqueiro

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El 20 de junio no fue un día más en Finca Montesqueiro. Incluso para este equipo, acostumbrado a disfrutar de momentos muy especiales casi cada semana, lo que vivimos el pasado jueves será muy difícil de olvidar. Este sueño que compartimos cumplía cinco años y eso había que celebrarlo. ¿De qué manera? Pues haciendo lo que mejor se nos da: creando una gran fiesta que ya ocupa un lugar especial en la historia de nuestra finca y en el corazón y la memoria de todos los que tuvimos la oportunidad de vivirla.

Emociones, recuerdos, sorpresas, alegrías e importantes novedades. Entre ellas, nuestra directora Lucía Cidón anunció que la familia crece con la apertura de Cantón 23, un nuevo local situado en el Cantón Pequeño. Aunque no fue la única sorpresa, sigue leyendo y conoce todos los detalles de la fiesta de nuestro 5º Aniversario, un día muy especial en el que más de 200 invitados desfilaron por nuestra engalanada alfombra roja.

Unos imponentes bailarines dieron la bienvenida a todos los asistentes, anunciando ya desde la entrada que algo grande iba a suceder esa noche. Tras posar en nuestro photocall e inmortalizar su paso por la fiesta, los asistentes pudieron disfrutar de un delicioso cóctel en el Jardín de los Arces. Una propuesta gastronómica con aperitivos que se han convertido en clásicos de nuestra finca combinados con otros más novedosos. No faltaron los showcookings y, por supuesto, este día tan especial no podía perdérselo nuestro asesor gastronómico Nandu Jubany, parte vital de la historia de Finca Montesqueiro.  Allí no estuvieron solos, la espectacular banda de jazz fue la encargada de poner ritmo y sonido al inicio de la noche, un auténtico regalo para nuestros oídos.

Como decíamos, la fiesta de nuestro 5º Aniversario estuvo cargada de recuerdos, muchas sorpresas y momentos emotivos. Uno de ellos lo vivimos cuando Lucía Cidón dedicó unas palabras de agradecimiento a todo el equipo, donde a más de una y de uno se le saltó alguna lagrimilla, y no es para menos.

Además, nuestra directora fue la encargada de desvelar varias sorpresas. En primer lugar, un vídeo recopilatorio con los mejores momentos de estos 5 años: bodas, eventos de empresa, las fiestas de la Noche M… Fueron muchas las emociones, las locuras y las alegrías que hemos vivido en esta etapa maravillosa. Todas ellas quedaron recogidas en este bonito vídeo.

Siguiendo con el capítulo de novedades, la dirección de la finca anunció también un nuevo servicio:  las cenas Table Mapping que ya ha puesto en marcha gracias a la colaboración con la empresa Cega Audiovisuales. Si algo ha caracterizado a este equipo es su apuesta por la vanguardia y la innovación, y una vez más lo ha vuelto a demostrar con esta única y exclusiva propuesta en la ciudad en la que se “maridarán” nuestros platos con diferentes escenas virtuales. ¡Una pasada!

 

 

Muchas sorpresas, sin embargo todavía no hemos hablado de los bombazos de la noche. Y es que Lucía Cidón anunció que la familia de Finca Montesqueiro aumentará este otoño con la apertura de Cantón 23, un nuevo espacio en pleno Cantón Pequeño. Será un local de hostelería que permitirá celebrar eventos en sus diferentes plantas. La oferta de la finca cruzará sus propias fronteras y además de esta nueva ubicación ampliará su propuesta gastronómica con un servicio de catering, para que los clientes puedan disfrutar de Finca Montesqueiro donde quieran. Destaca aquí la alianza con el Pazo de San Tirso.

Todas las novedades ya están incorporadas en nuestra nueva web: con una imagen totalmente renovada, más visual y atractiva.

Después de tanta emoción nos quedaba la fiesta. El trío de DJs venido desde Ibiza, Dream Team Reload, fue el encargado de poner a bailar a todo el mundo con los mejores temas de los 80. El broche final a una noche que a los allí presentes no se le olvidará en mucho tiempo.

 

¡Gracias a todos por compartir 5 años fabulosos con nosotros! ¿Estáis preparados para lo que se viene?

Presentación del nuevo BMW Serie 3 en Finca Montesqueiro

Presentación del nuevo BMW Serie 3 en Finca Montesqueiro

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Calentamos motores, subimos las revoluciones y pisamos el acelerador a fondo. Una vez más, en Finca Montesqueiro nos pusimos “al volante” para llevar a una gran marca a su destino. En esta ocasión hablamos del concesionario Novomóvil, que nos dio la oportunidad de guiar a sus clientes hacia una gran noche, en la que además de conocer el nuevo BMW Serie 3, pudieron disfrutar de un cóctel digno de “pole position”.

(más…)

Raquel y Juan Diego, ¡una boda de revista!

Raquel y Juan Diego, ¡una boda de revista!

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Raquel y Juan Diego se enamoraron de Finca Montesqueiro hace dos años cuando asistieron a un evento. “Nos invitaron a un recorrido por sus instalaciones y tanto sus salones, como los jardines, las terrazas o su magnífica suite nos sorprendieron por su arquitectura y diseño, ¡sin olvidar sus maravillosos baños con tocador!”.

En ese momento, tuvieron claro que Montesqueiro sería donde se darían el sí quiero. “Supimos que el diseño y el cuidado al detalle de cada uno de sus rincones sería el lugar ideal para la celebración de nuestra boda”. Y así sucedió dos años después. Un espacio moderno, con decoración cuidada, cocina propia de alta calidad, zonas ajardinadas y gran capacidad. Esos eran los requisitos que esta pareja buscaba y Montesqueiro los cumplía con creces. Sin embargo, hubo algo que les conquistó definitivamente. “El detalle escultórico del techo de varillas del salón dorado convertía a la finca en el diseño perfecto para nuestro evento”.

 Los invitados quedaron encantados con los aperitivos y con la puesta en escena del showcooking de especialidades, sin olvidar las estaciones temáticas y el servicio de gin-tonics que, según Raquel y Juan Diego, “hizo las delicias de todos los invitados”.

Aperitivo selecto

Melón-mojito
Homenaje a la pizza Margarita
Surtido de empanadas gallegas
Coca de manzana caramelizada y foie
Barrita crujiente de jamón ibérico de bellota
Macarons de salmón
Corneto crujiente de alga nori con tartar de atún y caviar de soja
Chilly Crab
Buñuelo de bacalao con salsa ali oli
Bolsita crujiente de queso crema, langostinos y puerros
Patatas bravas 2018
Steak tartar de ternera gallega New York Times
Croquetas de marisco

Showcooking de especialidades

Pulpo á feira con su pulpeira

Showcooking Dim Sum

Mejillones de Lorbé
El berberecho XXL más grande del mundo
Buffet de mariscos frescos
Almejas a la sartén
Camarones

A la plancha

Tortilla al revés de sobrasada y queso de tetilla
Navajas a la plancha

A la brasa

Cigalas del día
Langostino con algas y espuma de mayonesa picante
Nuestra mesa especial de quesos y vinos seleccionados

Barra de bebidas

Nuestra barra tematizada con cervezas Estrella Galicia
Servicio de nuestros ½ gin-tonics
Bienvenida con Espumoso Mencía Alma Atlántica
Vinos escogidos para el banquete
Refrescos del aperitivo

MENÚ

Salpicón de bogavante azul y marisco con texturas de tomate
Solomillo grillé de ternera gallega con aceite de oliva virgen y flor de sal con patatas, cebolla caramelizada y salteado de verduras de temporada (no quiere que se presente la carne a los invitados)
Copa de frutos rojos
Pastel de avellana con toffee
Bodega selección
Casal de Armán D.O. Ribeiro
Abadía Retuerta Selección Especial D.O. Castilla y León
Juve y Camps Reserva Familia
Servicio de cafés gourmet Veracruz
Nuestros licores gallegos
Barra libre hasta las 04:00 am y tentempié de madrugada 

La decoración tropical marcó el estilo de esta boda desde el comienzo. Un reto al que contribuyeron la mano de Magnolia Concept e Integra, que “ayudó a crear ambientes en perfectos verdes y dorados, matizados por las flores de origen tropical y las originales palmeras recreadas en la zona de baile”, destaca la pareja.

Además, cada una de las mesas llevaba el nombre de una flor tropical. “Formaban una parte fundamental de la inspiración de nuestra boda, especialmente por mi devoción por las casas llenas de flores, un amor que mi abuelo me inculcó desde niña y que quise tener presente ese día”, confiesa Raquel.

El momento del cocktail en el Jardín de los Arces se convirtió en una gran fiesta que trasladó a los invitados a la típica verbena napolitana de una noche de verano.
Su llegada a este espacio con los acordes de “su canción” “Viva la vida” de Coldplay también marcó uno de los instantes más emotivos de la boda. ¿Y el más emocionante? “Abrir el baile con nuestros padres con “Something stupid” de Frank Sinatra”, asegura la pareja, para la que la música era “uno de los elementos más importantes” de su boda.
Para el vestido, Raquel se decidió por la diseñadora Helena Mareque. Buscaba, “una pieza única, romántica, femenina y elegante. Me enamoré de sus diseños y de su delicada manera de embellecer cada detalle”, asegura.

El look se completaba con una espectacular corona de Suma Cruz, un ramo de Flora&Co y sandalias de Lanvin.
Juan Diego y Raquel decidieron casarse en un viaje a Miami, tres años después de conocerse. Después de sellar su amor en Montesqueiro han pasado una paradisíaca luna de miel en Falhumaafushi, una isla al sur de Maldivas.
Una pareja con historia, una gran boda en un lugar inmejorable no podía no salir en una revista de referencia como es Vogue Novias, donde el cuento de Raquel y Juan Diego quedará escrito para siempre.

Gracias a todos los que han hecho posible el sueño de Raquel y Juan Diego, y especialmente al fotógrafo Daniel Santalla por capturar los mejores momentos de la boda de una manera tan mágica. ¡Espectacular!